畜舍空气中的微粒和微生物及其控制.ppt

第三节　 畜舍空气污染及其控制 一、畜舍空气中的微粒和微生物及其控制 二、畜舍空气中的有害气体及其控制 三、畜舍空气中的噪声及其控制 一、畜舍空气中的微粒和微生物及其控制 （一）微粒（尘埃） 1、来源与种类 按成分分：畜舍和畜牧场空气中的微粒分为无机微粒和有机微粒两大类。 无机微粒主要是扬起的干燥粉尘；畜舍尘埃主要包括尘土、动物皮屑、饲料粉尘及垫草粉粒等，大多是有机尘粒。畜舍内空气中尘埃多，阳光紫外线比较弱。 有机微粒很复杂，有外界产生的孢子、花粉、植物碎片、腐殖质，有粪粒、饲料粉尘、被毛的细屑、皮屑、喷嚏飞沫等。 畜舍和畜牧场空气微粒主要以有机微粒为主。 2、危害 P70 微粒（尘埃）本身对家畜有刺激性和毒性，同时由于尘埃上吸附细菌、有毒有害气体等，加剧对家畜的危害程度。 （1）皮肤：发痒、发炎、皮肤干燥、龟裂、畜体对传染病的抵抗力和抗热应激能力降低。 （2）眼睛：结膜炎 （3）呼吸道：鼻咽、支气管、肺部炎症；淋巴结尘埃沉着、结缔组织纤维性增生、肺泡组织坏死，导致肺功能衰退。 （4）过敏性反应 （5）影响乳的质量 （二）微生物 1、来源 畜舍中的微生物大部分来自饲养管理过程，少部分由舍外空气带入。 微生物来源较广，一般是腐生菌，还有球菌霉菌、放线菌、酵母菌等。在有疫病流行的地区、病畜舍内、贮存粪场所的空气中还会有病原微生物。 2、危害（空气中病原微生物的传播） （1）飞沫传播：病原微生物在家畜咳嗽、打喷嚏、鸣叫喷出的液滴上传播。如气喘病、流行性感冒等，主要是呼吸道传染病。 （2）尘埃传播：病原微生物附着在尘埃上进行传播。如结核菌、链球菌、绿脓杆菌、葡萄球菌、丹毒和破伤风杆菌、炭疽芽孢、气肿疽梭菌等。 （三）微粒（尘埃）和微生物的控制措施 （1）微粒卫生标准：畜舍0.5-4mg/m3，禽舍3—8mg/m。 （2）微生物卫生标准：2.5万个/m3 （3）建场时正确选址，合理设计，合理布局场区，防止和杜绝传染病侵入； （4）建立严格的检疫、消毒和病畜隔离制度。 （5）牧场周围种植防护林带，场内种草种树，绿化和改善畜舍及牧场地面环境； （6）对同一畜舍的畜禽采取“全进全出”饲养制度。 （7）饲料加工场所设防尘装置并远离畜舍； （8）及时清扫圈舍和清除粪便，畜舍定期消毒； （9）容易引起微粒飞扬的饲养管理操作，如分发草料、打扫地面、清粪、翻动垫料等，应趁畜禽不在舍内时进行； （10）保证舍内良好的通风换气，必要时进行空气的过滤或消毒，进风口安装空气过滤器。 二、畜舍空气中的有害气体及其控制 对人和家畜健康有不良影响的气体都称为有害气体。常见的有：二氧化碳、氨、硫化氢等。 (一）、氨气（NH3） 1、来源 NH3极易溶解于水，水溶液呈碱性。 舍外大气中不含NH3，主要来自粪尿、垫草、饲料等含氮有机物分解产生，畜舍中的含量与通风、清洁程度、饲养密度及饲养管理水平等有关。一般6~35mg/kg，多者达150mg/kg。 因氨主要产于地面，因此畜舍下部氨的浓度要高于上部。 2、危害【结合P73】 低浓度氨可使呼吸和血管中枢兴奋，家畜在低浓度氨的长期作用下，机体的抵抗力明显减弱，许多传染病病原菌，如结核杆菌、肺炎球菌、大肠杆菌等对家畜的感染过程极易出现,发病率和死亡率升高，生产力下降。如5mg/L的氨的长期作用，会使鸡的健康受到影响；20mg/L时，可使角膜炎、结膜炎、新城疫发病率大大提高。 高浓度的氨可直接引起接触部位的化学灼伤，引起支气管炎、肺炎、肺出血，甚至呼吸中枢神经麻痹，引起中毒性肝病和心肌损伤,而死亡。 3、标准 我国劳动卫生标准中规定氨的最高允许浓度是40mg/kg，畜舍＜26mg/kg，禽舍＜20mg/kg。 人的感觉：＜10mg/kg不察觉；20~30mg/kg感觉喉有刺激；50mg/kg流泪、鼻塞；70mg/kg眼强烈刺激、咳嗽；100mg/kg眼泪、鼻涕增多。 （二）、硫化氢（H2S） 1、来源 H2S为无色、易挥发，具有恶臭气味，易溶于水。 来源于含硫有机物分解：粪尿、垫草、饲料等含硫有机物的厌氧分解；其次是由消化道排出，如家畜采食含硫的蛋白质饲料，当发生消化机能紊乱时，可由肠道排出大量硫化氢。 畜舍含量一般不超过10mg/kg，高时可超过此数。 2、危害【结合P73】 长期低浓度硫化氢的作用可使家畜植物性神经紊乱，体质变弱，抗病能力下降，易患胃肠疾病，增重缓慢；高浓度可直接抑制呼吸中枢，引起窒息而死亡。 如猪在硫化氢浓度是20mg/L时，表现出畏光、丧失食欲，神经质；50-200mg/L的浓度可使猪突然呕吐，失去知觉，继而因呼吸中枢麻痹而死亡。 3、标准 畜舍内空气中硫化氢的浓度不得超过6.6mg/kg. （三）、二氧化碳（CO2） 1、