第一章工业工程概述~沈终2010-2011.pptVIP

1 基础工业工程 机电学院 工业工程教研室 沈晓来 主讲 教材与学时安排 教材 :《基础工业工程》易树平 郭伏主编 理论授课 : 28学时 实践环节 : 2学时 参考书：1、《基础工业工程》范中志等主编 2、《生产系统现场工作研究》白东哲主编 考核方法 期末总成绩=平时成绩（30％）+期末考试成绩（70％） 平时成绩=出勤成绩+作业成绩+实践报告成绩 答疑安排：待定(协商) 内容提要 第一章 工业工程概述 1.1 引言 1.2 工业工程的产生和发展简史 1.3 工业工程的定义与内涵 1.4 工业工程内容体系与人才素质 1.2 工业工程的产生与发展过程 美国质量管理权威朱兰博士说：美国值得向全世界夸耀的东西就是IE，美国之所以打胜第一次世界大战，又有打胜第二次世界的力量，就是美国有IE。 一、工业工程的产生 泰勒的时间研究 铁铲试验 吉尔布雷斯的动作研究 砌砖试验 1.2 工业工程的发展简史 1.2 工业工程的发展简史 F.W.泰勒(1856-1915) 1911年发表了《科学管理原理》一书。 Frank Gilbreth从事动作研究（砌墙实验），首创了分解动作研究，并提出“合并、简化和取消”的思路。　　 甘特:甘特图，将工程进度计划和时间结合起来，用来跟进项目进度。 其他许多科学家和工程师，如亚当?密斯，李嘉图等。 1908年,美国宾夕法尼亚州立大学设立了IE专业； 1917年美国成立了美国工业工程师协会SIE；工厂中出现专门从事IE的职业； 特点: (1)生产的机械化程度不高，还存在这大量的手工劳动,研究的主题就集中在提高工人的劳动效率。 (2)管理科学原理主要产生于经验总结,还缺乏科学试验和定量分析。 1.2 工业工程的发展简史 一、统计、概率等数理分析方法进入工业工程领域，改造了从科学管理年代继承下来的各种方法的内容，使之具有分析的能力和更高的理论基础。 1924-1931年休哈特W.A.Shewhart首创“统计质量管理”，用统计方法解决质量控制问题。利用概率原理的排队论对发展生产计划、日程安排等新方法起了重大作用。作定量分析使管理有了科学的依据。 1.2 工业工程的发展简史 二、重视与工程技术相结合,使IE本身具有独立的专业工程性质,不同于管理的概念和职能得到确立。 进度图、库存模型、设施设计、工程经济、工厂布置、物料搬运等理论和方法的产生和运用， IE使管理有了真正的科学依据。 三、正式出现IE名词、概念、学系和学会。 1.2 工业工程的发展简史 运筹学是在二战时期因战争的需要而发展起来一门数学，为战役决策者提供可行性方案。运筹学主要解决规划问题，包括：线性规划、整数规划、排队论、存贮论、对策论、资源分配、运输问题和网络理论等。有比较系统的学科体系，可以描述、分析和设计多种不同类型的运行系统。 运筹学必须与计算机结合才有生命力：假设有70条船向70个港口运货，要制定一个运输费用最低的方案，如果用枚举法计算，计算方案有70!≥70100个。 生产中有大量数据需要处理，作为决策支持。 1.2 工业工程的发展简史 40年代中期，英、美两国发表了关于运筹学成果的资料，立刻受到IE工作者的注意，并将之运用于IE实践中。 运筹学作为IE的理论基础,不仅改进了工业工程的传统方法,而且因为运筹学的系统性可以把工业工程的各种方法综合起来用于解决较大系统问题。 第三阶段的IE与前两阶段的比较，表现为从以经验和定性分析为主发展为以定量分析为主。 1.2 工业工程的发展简史 70年代开始, 系统工程（System Engineering， SE）的原理和方法用于IE,使它具备更加完善的科学基础与分析方法。这个时期出现的主要技术:有系统分析与设计、信息系统、决策理论、控制理论等。 从以通过基层生产现场中作业研究来降低劳动成本为主转化为以研究整体系统的优化、降低各种资源消耗、提高整体系统的生产率为主。 工业工程发展特点总结 不断吸收现代科技成就，尤其是计算机科学、OR、SE及相关的学科知识，得以由经验为主发展到以定量分析为主；以研究生产局部或小系统的改善，到研究大系统整体优化和生产率提高，成为一门独立的学科。 新IE学科体系的“连续光谱”（continuum spectrum） 应用范围从制造业扩大到服务业和非营利组织（非制造业工业工程应用大有可为）； 应用重点从提升现场生产效率到提高系统的集成化综合效益（新型工业化）； 特别依赖于信息科学与技术（计算机软硬件、网络与通信技术、数据库支撑环境等）； 突出研究生产率和质量的改善。 工业工程能为奥运做什