生命活动的主要承担者(公开课).pptVIP

功能的多样性是由结构的多样性决定的。对于生物体来说，蛋白质是必不可少的，这在生物体的各项活动中都担当重要的作用，所以可以说：一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。 科学史话：世界上第一个人工合成蛋白质的诞生 第2节 生命活动的主要承担者 —— 蛋白质 学习目标 说明氨基酸的结构特点 概述氨基酸形成蛋白质的过程 甘氨酸 缬氨酸 赖氨酸 天冬氨酸 重点探究1、氨基酸的结构 氨基酸的结构特点： (1)每种氨基酸至少有一个氨基(-NH2)和一个羧基 (-COOH) (2)至少有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。 （3）不同的氨基酸分子，具有不同的R基 C —COOH H2N— — H R __ 下列哪一个不是构成蛋白质的氨基酸( ) A． B． C． D． D 对位训练 必需氨基酸： 非必需氨基酸： 8种，人体细胞不能合成，如:赖氨酸、苯丙氨酸等。 12种，人体细胞能合成。 与生活的联系： 生物体内的氨基酸： 20种 重难点探究2、蛋白质的结构 C H COOH R1 C H NH2 COOH R2 NH2 C O H N H OH 氨基酸的结合方式 氨基酸的结合方式 C H R1 NH2 OH C O H2O C H COOH R2 H N H