蛋白质的结构与功能2010探究.ppt

生物化学的概念 生物化学是运用化学原理和方法，从分子水平揭示生命现象本质的一门科学。 又称生命的化学。 生物化学的研究对象????? 研究对象： 动物动物生化 生物 植物农业生化 微生物工业生化 生物工程产品 基因工程激素: 胰岛素,生长激素, EPO 基因工程疫苗: 乙肝疫苗 基因工程示意图 分子生物学已成为当代生命科学研究中的核心前沿和成为推动整个生命科学发展的重要基础。 由于分子生物学渗透进入生物学的每一分支领域，全面推动了生命科学和医学的各个方面的发展，如疾病的诊断和治疗，使医学在一个更高的水平——分子水平来研究生命现象和处理疾病，并使医学进入了一个崭新的 “分子医学”（Molecular Medicine）时代。 　　在医学各个学科中，包括生理学、微生物学、免疫学、病理学、药理学以及临床各学科都与分子生物学有广泛的交叉与渗透，形成了一系列交叉学科和边沿学科，如分子免疫学、分子病毒学、分子病理学、分子肿瘤学和分子药理学等，从而大大促进了医学的发展。 生物化学研究的主要内容 1．生物分子的结构与功能 人体由各