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- 2016-12-22 发布于重庆
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第三节 有机化合物及生物大分子 糖类是主要的能源物质 单糖 多糖 二糖 细胞中的糖类 (根据水解的产物) 单糖:不能水解的糖。 能被细胞直接吸收 种类 分布 功能 单糖 五碳糖 六碳糖 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 细胞中都有 细胞中都有 细胞中都有 植物细胞中 动物细胞中 组成RNA的成分 组成DNA的成分 主要的能源物质 提供能量 提供能量 二糖:由两分子的单糖脱水缩合而成。 葡 萄 糖 葡萄糖 果 糖 葡萄糖 葡萄糖 半乳糖 麦芽糖 蔗糖 乳糖 返回 思考 二糖能否水解? 种类 分布 功能 二糖 麦芽糖 蔗糖 乳糖 植物细胞 发芽的小麦、谷粒中 植物细胞 甘蔗、甜菜中 动物细胞 人和动物乳汁中 都能提供能量 多糖:由许多的葡萄糖分子连接而成 构成它们的基本单位都是葡萄糖! 种类 分布 功能 多糖 淀粉 纤维素 肝糖元 肌糖元 植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中 植物细胞的细胞壁中 动物的肝脏中 动物的肌肉组织中 储存能量 支持保护细胞 储存能量,调节血糖 储存能量 单糖、二糖和多糖的转化过程 单糖 二糖 多糖 当肝糖元储备较丰富时,人体对某些细菌的毒素的抵抗力会相应增强。因此保持肝脏含有丰富的糖元,可起到保护肝脏的作用,并提高了肝脏的正常解毒功能。
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