个班前例会标准.docVIP

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  • 2016-12-22 发布于湖南
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班 前 例 会 标 准 一、目标: 通过不断规范班前会,开好班前会,使员工服务意识和自身素质得到提高,管区管理和团队建设进一步加强,酒店的基础管理取得长足进步。 班前会要突出讲任务、讲质量、讲培训三大主题。讲任务:做到工作任务目标明确。激发员工的积极性和主动性。讲质量:实现“被动服务”向“主动服务”的转变,通过服务设计、服务案例的讲解,提高员工服务意识。讲培训:通过一天学两题,提高员工的业务技能水平,构筑长效的优质服务机制。? 在上午班前会中,进行一定的文体和娱乐性小活动,轻松愉快、高兴、赞美员工,提高员工工作激情。 二、班前会准备? 1、各管区班前会主持人要提前掌握、了解上一班工作任务完成情况及存在问题,提前对当班员工情况了解排查,做到心中有数。按照班前会的程序和要求认真备课。 2、各管区要结合实际,制定设计好“每日两题”的培训计划,本着“干什么、学什么、缺什么、补什么”的原则,让员工真正做到“一年三百六十天,天天进步一点点”。月末最后一周由部门组织一次口试,人力资源部、质检部跟踪监督,由质检部对考试成绩优异的部门奖励50元,考试题合格率达不到60%的部门罚款50元。 3、班前会要提前进行小活动的准备,并通知表演节目的员工做好准备。? 三、班前会流程 1、列队:可以多种形式:A、高矮列B、面对面列、C、半圆弧列 按酒店站姿要求列队:脚跟并拢,脚尖分开呈60度,挺胸、

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