盛昌源b国际酒店工作周计划简报.docVIP

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  • 2016-12-22 发布于湖南
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盛昌源国际酒店工作周计划简报 汇报人:刘明伟 汇报时间:2015-2-25至2015-3-1 盛昌源国际酒店员工后勤服务安排(详表附后) 1、员工宿舍安排 2、员工就餐安排 3、员工工作服装 4、员工考勤安排 5、员工更衣室 6、员工活动通道 7、员工车辆安排 8、员工活动中心 9、其他暖心服务 盛昌源国际酒店人员招聘 1、核心团队建设,客房部与前厅部归属需考量,建议前厅部隶属客房部,设置前厅主管即可;部门级别需裁定。 2、注意细节,岗位细化:定岗定人,多招聘专业人才。 盛昌源国际酒店管理构架图(详图附后) 便于各部门各单位协调管理,有利于员工培训和企业文化建设。 盛昌源国际酒店房间价格详解 酒店价格由营销部的协议价(大客户)和前厅部执行价(散客价)组成,协议价已出文案,散客价可定为门市价的5折。具体执行方案后期前厅部可出。 盛昌源国际酒店开业倒计时(量化工作表后续细出) 酒店雏形已成,未开业日损万元,试营业与消防证息息相关,开业日期为3月20日,为提高工作效率,将进行每日工作量化,做酒店开业倒计时。 酒店百元体验房 将楼层东区前侧6901 6902 6903 6905 6906 6908 6909提前成样板房,为保证房间质量,避免酒店前期全面打扫污染,可设隔断。 1、设置样板间,利于前期员工培训; 2、考究房间特色和优点,为前期销讲做好资料; 3、为酒店实景拍摄客房,需拍酒店外观、大堂、商场、停车场、房型、功能区等实景照片,为网络、宣传单页做好酒店形象图片准备; 4、为客户体验房,公司内部体验和客户体验。客源为:销售签订的协议客户、前台的上门散客、网络百元客房预订,做好客户信息反馈,为开业做好准备。 前期OTA网站合作 前期网站的资料录入,携程网、艺龙网、去哪儿网等在房态上,打开百元体验房预订,开始前期的网络营销。 酒店停车场规划简案 方便住宿顾客,合理有效的利用现有停车空间,最大化的满足酒店住客需求,将现有停车场进行合理规划。 1、设置专业停车位,包括露天式和半遮掩式以及地下停车场; 2、功能区划分:老总专用停车位、客户临时停车位、过夜停车位、公司员工机动车和非机动车停车位; 3、收费标准,依据港区市场定位,合理设置收费标准; 4、停车场增值服务区:为顾客车免费洗车,增加汽车保养项目,增加酒店收入,后期可酌情设置。 酒店其他收入项目前期合作 1、楼宇广告位,与广告公司和市政部门协商,合理设置广告位; 2、酒店商务中心:租车、票务、旅游等项目的洽谈; 3、酒店小商场,特色土特产结合市场前期筛选和宣传资料准备,供货商的联系; 4、小商场百货、食品的供货商联系; 5、房间电视的广告合作,后期酌情处理。 酒店基础销售讲义资料准备和写作 酒店提供的产品是住客体验,犹如景区一般,需要营销经理像导游员一样给客户娓娓道来。需要酒店主题设计特色和理念,酒店名字和店标由来和含义,大堂设计风格和理念,房间设置风格和特色,房间设施特色和服务项目,商业综合体简介和酒店小商场土特产介绍以及周边商业中心、休闲项目和风景名胜区介绍等一系列资料的准备和整理成书,形成酒店销讲。它也是酒店文化建设的重要组成部分。 下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除!!!谢谢!!! 小故事1、《扁鹊的医术》   魏文王问名医扁鹊说:“你们家兄弟三人,都精于医术,到底哪一位最好呢?   扁鹊答:“长兄最好,中兄次之,我最差。   文王再问:“那么为什么你最出名呢?   扁鹊答:“长兄治病,是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因,所以他的名气无法传出去;中兄治病,是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病,所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术,所以以为我的医术高明, 名气因此响遍全国。   大道理:事后控制不如事中控制,事中控制不如事前控制。   小故事2、危险的森林里   一个人在森林中漫游时,突然遇见了一只饥饿的老虎,老虎大吼一声就扑了上来。他立刻用最快的速度逃开,但是老虎紧追不舍,他一直跑一直跑,最后被老虎逼到了断崖边。   站在悬崖边上,他想:“与其被老虎捉到,活活被咬死,还不如跳入悬崖,说不定还有一线生机。”   他纵身跳入悬崖,非常幸运地卡在一棵树上。那是长在断崖边的梅树,树上结满了梅子。   正在庆幸之时,他听到断崖深处传来巨大的吼声,往崖底望去,原来有一只凶猛的狮子正抬头看着他,狮子的声音使他心颤,但转念一想:“狮子与老虎是相同的猛兽,被什么吃掉,都

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