理货业务4-5.pptVIP

收银员操作要求： 1.在收银员上岗之前要进行两周的培训。主要培训怎样识别假钞，点钞的速度（一般是100张百元钞在25秒点完），结账速度等 2.收银员在收银过程中，在对商品进行扫描时要注意不要多、错、漏、少。在多扫的情况下要请收银主管帮忙取消。 3.在装袋时，要注意选择购物袋的大小，商品装袋时要做到重的东西或瓶装的要放下面，易碎或生鲜类的放上面。 4.收银员要大致的了解商品陈列的位置、商品的价格和DM商品，避免在数据库中的数据出现错误时给商品扫描出错误的价格，引起顾客投诉 附录二 商品补货申请表 日期： 年 月 日 总经理审批意见 责任部门审批意见 备注 供应商名称 供应商编号 条形码 数量 单位 商品名称 商品编号 □经销 □代销 商品类型 申请人 申请部门 填报人（签名）： 附录二 销售计划分析表 总计 % 金额 % 金额 % 金额 % 金额 月份 月份 月份 月份 年度销售计划 营业员 附录二 商品库存卡 /16 /31 /15 /30 /14 /29 /13 /28 /12 /27 /11 /26 /10 /25 /9 /24 /8 /23 /7 /22 /6 /21 /5 /20 /4 /19 /3 /18 /2 /17 /1 签名 数量 日 期 签名 数量 日期 商品： _____________________________ 课别：____________________________________ 货号： _____________________________ 单位：____________________________________ 附录二 盘点检验清单 签名SIGNATURE 姓名NAME 商场总经理 STORE GENERAL MANAGER 详细盘点程序 DETAILED INVENTORY PROCEDURE 盘店卡样品 SAMPLES 0F INVENTORY COUNT CARDS 控制板 CONTROL BOARD 各部门仓库布局 LAYOUT OF STORAGE AREA WITH DEPARTMENT REFERENCE 商场卖场各部门、各货架布局 LAYOUT 0F STORE AREA WITH DEPARTMENT REFERENCE SHELF/ISLE REFERENCE 盘点财务控制 INVENTORY ACCOUNTING CONTROL TEAMS 加工概况 PROCESS OVERVIEW 盘点工作计划 INVENTORY COUNT SCHEDULE 备忘录草案 DRAFT MEMORANDUM 完成情况 DONE 任务 TASK （供商场总经理使用） （FOR STORE GENERAL MANAGER） 盘点检查清单 INVENTORY CHECK LIST 附录二 赠品盘点月报表 注：本表每周二盘点一次，每月呈阅店经理一次 表号 主 管 盘点员签名 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日 备注 库 存 量 品名 货号 附录二 盘点盈亏及库存结构分析表 总经理：_______________财务经理：_______________复核：__________制表：_________ 小计 代销 经销 小计 代销 经销 小计 代销 经销 合计 过季 商品 销小 存大 残存 变质 冷背 呆滞 质次 价高 所占比例 （%） 盈亏 实盘 金额 账面 金额 大类 占库存总额的比例（%） 有问题商品的情况 库存总额 商品盘点情况 类别 项目 名 称： _____________________ ________年_______月_______日 单位：元 附录二 变价申请单 审核：_________________ 申请人：_____________申请日期：__________________ 促销 结束 促销 开始 含税 售价 含税 进价 含税 售价 含税 进价 变价 原因 日期 现价 原价 品名/规格 商品 条码 商品 编码 生效日期：_______________________□一般变价 □促销变价单据编号： 5 第三节 盘点执行 5 第三节 盘点执行 （二）超市理货员防损操作要点 5 第三节 盘点执行 三、模拟训练：盘点处理实操 1．模拟情景 对于下述三种不同情况的游离商品，超市该如何处理： 1）如果一箱12瓶饮料只剩9瓶，该如何处理？ 2）如果一箱1.25L装可口可乐短少，只剩10瓶，另一箱1.25L装可口可乐破损只剩5瓶，该如何处理？ 3）一箱可口可乐售价为12元，单位6瓶，重新包装后单位为4瓶，该如何处理？（假定其外包装完好程度为80