酒店人性化管e理.docVIP

酒店人事工作千头万绪，涉及面极广，从大了分，它包括酒店机构的设置，人员编制的制定；包括新酬体系的建立，劳资管理；包括各项规章制度的建立和实施；包括人员的日常招聘、培训和日常考核管理；包括人才库的建立和启用；包括员工档案的管理，后勤管理等等，几乎涉及到酒店的各个方面。昨日应吴书记的要求，谈谈个人对酒店人事工作的看法，本人选取一个工作点，结合多年来的自身工作经历，并参照学习书本知识，浅淡人性化管理在酒店中的运用。希望借一个小小的切入点了解本人的人事工作经验。???? 酒店是劳动密集型的服务性行业，它所生产和销售的产品是无形的，就是为宾客提供服务。而员工的素质、服务态度、服务的积极性和创造性与所提供的服务质量有密切的直接关系，它直接关系到宾客的需求是否得到满足，是否享受到或购买到了高质量的服务产品，从而关系到酒店的经营成果。因此，酒店经营管理中很重要的一个内容就是如何把员工管好，而对员工管理的目的在于 “得”人，在于实现人与事的最佳配合。随着酒店业的快速发展，宾客对各类服务质量的要求也越来越高，如果酒店没有优质的、高标准的服务，就不能在激烈的竞争中取胜。所以，酒店的一切管理工作均应以调动员工的积极性，做好员工的工作为根本，酒店对员工的管理就是对服务质量的保证。与传统的管理相比，人性化管理更有利于充分发挥员工的主观能动性和积极创造性，更有利于酒店的生存与发展。 　?? 一、人性化管理概