奶茶店选址调查报告.doc

奶茶店选址秘籍（一） 珍珠奶茶店由于投资小、见效快，容易上手等特点，近几年越来越收到广大中小型投资者的喜爱，特别是很多年轻人，在台湾，开珍珠奶茶店，已经连续几年成为年轻人创业投资的首选。大家都知道由于奶茶店的特点店面位置非常重要，那么怎么才是理想的奶茶店店址呢，街吧总部将在网站本栏目陆续推出关于店面选址的相关介绍，欢迎浏览。 奶茶店可供参考的理想地段： 1、 繁华的商业街 这样的位置寸土寸金，而且这样的位置并不好找，即使有，房价高得也令人为难。必须精确计算可得利润情况。如果确定有较高利润，即使是有一定的风险也应果断租下，高投入与高回报原则上是成正比的。高租金是在长期的商业活动中形成的，价格围绕市场的平均价值走。关键是经营者是否可以租得起，做得好黄金口岸的生意。 2、 人口流动大的交通要道 公共汽车站、地铁车站、航运、航空站都是客流量大的地方。客流量大，是生意成功的必要条件之一。 3、 大型社区的入口处 现在的大型社区已逐步完善，成为单独的社会生活区域，各种功能十分齐全，呈现出“以家带店”的经营趋势。一些知名品牌的产品向社区扩张。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门面房做饮品店的店址，效益一般都会不错。 4、 大专院校的入口处 随着大专院校生活服务功能转向社会以后，大专院校附近已成为商业网点集中地区。饮品店的消费对象多为年轻人，所以饮品店坐落在此，也会有不凡的销售业绩。 5、 大型超市内 在大中城市中，大型超市发挥着强大的销售作用。所以大型超市开在哪里，饮品店就跟在哪里。在国外知名超市沃尔玛、家乐福及国内知名大型超市华联等的超市内，都有国内知名品牌饮品店的一席之地。 6、 大众娱乐场所 包括电影院、剧院、体育馆、健身房密集的地方。凡是餐饮业聚集的地方，大多夜间与周末都会出现人流滚滚的情况。选择饮品店消遣休闲成为许多人的爱好。 7、 文化交流场所 会议中心、展览馆、博物馆、主题公园、旅游胜地，这些具有一定文化内涵，吸引人们前来观光交流的场所，也是非常适宜开饮品店的。 奶茶店选址秘籍（二） 成功选址的方法： 1、 信息收集 准老板在选址前，最好能够多方面收集信息，通过亲戚、朋友、附近居民以及街道、政府部门来获取信息，如附近近期内是否有较大的拆迁，市政对此地有无重大改建、马路规划等重要信息。 2、 店面记录法 开店者可亲自或雇佣人员站在饮品店门外，以计数器记录营业时间内有多少人与车子经过店门口？平日与假日差别多大？经过客人的年龄、性别为何？是学生、上班族或是家庭主妇、退休人士？如此不分晴雨，记录三、四个礼拜，大致也可了解商圈特性是否符合营业内容了。 ☆ 注意路面与地势 通常饮品店地面应与道路处在一个平面上，有利于顾客出入。如果饮品店位置在坡路上或高度相差很多的地段上，那么最重要的就是必须考虑饮品店的入口、门面、阶梯、招牌等的设计，一定要方便顾客，并引人注目。 ☆ 选择方位与走向 ① 方位情况。方位是指饮品店正门的朝向，一般商业建筑物坐北朝南是最理想的地理方位。 ② 走向情况。一般而言，人们普遍有右行习惯，饮品店在选择进口时应以右为上。如街道是东西走向，客流主要从东方来时，以东北路口为最佳；如果街道是南北走向，客流主要从南向北流动，以东南路口为最佳。 ③ 交叉路口情况。如果是三叉路口，最好将饮品店设在路口正面，这样店面最显眼；但如果是丁字路口，则将饮品店设在路口的“转角处”。 ☆ 留意潜在商业价值 留意一些不引人注目但有潜力的地段。主要从以下几方面评价： 拟选的饮品店地址在城区规划中的位置及其商业价值。 是否靠近大型机关、单位、厂矿企业。 未来人口增加的速度、规模及其购买力提高度。 3、 走访体验法 把自己当成顾客进行实际消费勘察，亲自到附近商家观察并作比较，了解哪家店最受欢迎，哪家店装潢风格最受目标顾客欢迎，甚至可绘出附近的竞争对手位置图，以及与对手的产品形态与价格比较等。开店前的调查准备工作愈详尽，愈能帮助自己在商圈内创造差异化特色。 4、“傍大款” “假如你实在不知道该怎样选址，那就学你对手的做法：他到哪儿，你就到哪儿。”它蕴含的意义是：选址的一个信息来源就在竞争对手那里。即把饮品店开在著名连锁店或强势品牌店的附近，甚至可以开在它的旁边。 奶茶店选址秘籍（三） 奶茶店选址时需要注意的几个问题 一、选址应注意的客观因素 一些知名品牌的商家在选址时，往往采用科学的手段，计算单位时间内人流通过的情况，有几点客观因素在选址时应当注意： 1、被交通护栏分隔的道路，因车流速度快，横向人流不易通过，即使离此处不远就是繁华地段，但此处仍不宜开店。 2、单行道与车站对脸之处不宜开店。 3、受立交桥及地下通道影响不宜开店。 二、租赁房屋 这是最多见的一种形式。租赁之前，应先了解房屋的基本条件及价格，查清房屋的权状，实地考察，看