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课题二 溶解度 思考: 对溶液是否饱和的定义必须明确在什么条件下? 在一定温度下,在一定量的溶剂里。 1.在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是 ( ) (A)非常浓的溶液 (B)很稀的溶液 (C)增加该溶液的溶质,溶质还能继续溶解的溶液 (D)增加该溶液的溶质,溶质不能继续溶解的溶液 2.下列说法正确的有 ( ) A.在一定量的溶剂里,硝酸钾的饱和溶液比它的不饱和溶液要浓 B.浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是不饱和溶液 C.20℃时的硝酸钾饱和溶液,当温度升高到60℃时,其它条件不变,该溶液还是饱和溶液 D.对同一溶质的溶液而言,在一定温度下,饱和溶液比不饱和溶液要浓 * * 食盐易溶于水而形成溶液,但在常温下一杯水里能不能无限制地溶解食盐呢? 加入溶剂,此溶液又能继续溶解溶质了 此溶液不能再溶解溶质了 此溶液还能再溶解溶质 结论 原来不能溶解的氯化钠又能溶解了 一部分氯化钠没有溶解 加入的 氯化钠,全部溶解 现 象 加入5ml 水,搅拌 加入5g 氯化钠,搅拌 加入5g 氯化钠,搅拌 操 作 1.不饱和溶液 一.饱和溶液和不饱和溶液 2.饱和溶液 在一定温度下,在一定量的溶剂里,溶质不能继续溶解的溶液叫饱和溶液。 在一定温度下,一定量的溶剂里,溶质还能继续溶解的溶液叫不饱和溶液。 思考:饱和溶液与不饱和溶液的根本区别是什么? --溶质是否能继续溶解。 2.如何判断某一杯蔗糖溶液是否饱和? 在不变的条件下(同样温度,一定量的溶剂中),加入蔗糖粉末少量,观察是否溶解 实验探究二: 1、如何使刚才大家所配制的硝酸钾饱和溶液中剩余的硝酸钾继续溶解使溶液成为不饱和溶液吗? 2、怎样才能使大家最后配制的硝酸钾不饱和溶液再度变成饱和溶液,析出固体呢? 实验(1)向其中一杯硝酸钾饱和溶液加水,搅拌,观察现象。(2)对另一杯硝酸钾饱和溶液加热,小心搅拌,观察硝酸钾剩余固体的溶解情况。溶液留用。 思考:改变什么条件能使溶液由饱和状态转变为不饱和状态呢? 饱和溶液 不饱和溶液 升温或增加溶剂 降温.减少溶剂.加溶质 降温.减少溶剂.加溶质 巩固练习: 1.室温下有一杯接近饱和的蔗糖溶液,要使它变为饱和溶液,可采取的方法有哪些? 2.如何判断某一杯蔗糖溶液是否饱和? a.将大块蔗糖投入杯中,观察蔗糖是否溶解b.加入粉碎的蔗糖少量,不断搅拌,观察蔗糖是否溶解c.加入粉碎的蔗糖,加热并搅拌,观察蔗糖是否溶解 降低温度、蒸发水分、增加蔗糖 b 实验探究四、饱和溶液是否一定就是浓溶液、稀溶液是否一定是非饱和溶液呢? 实验:在两杯20mL的水中,一杯加入3药匙硝酸钾,搅拌;另一杯加入半药匙氢氧化钙,搅拌,观察两杯溶液的现象,填表。 溶液浓稀与是否饱和的关系 氢氧化钙溶液 硝酸钾溶液 浓/稀溶液 是否饱和 饱和 不饱和 浓溶液 稀溶液 浓溶液不一定是饱和溶液。 稀溶液不一定是不饱和溶液。 D D 3、室温下,向一定质量的氯化钠溶液中加入10克氯化钠固体,充分搅拌后,尚有部分未溶解,加入10克水后,固体全部溶解。下列判断正确的是( ) A、加水前一定是饱和溶液 B、加水前可能是饱和溶液 C、加水后一定是饱和溶液 D、加水后一定是不饱和溶液 A * * *
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