餐厅突发不事故应急预案.docVIP

25餐厅餐厅遇天燃气起小火，应及时疏散顾客，及时关闭气阀并及时灭火。遇电路起火，应立即由电工关掉电源并及时疏散顾客，同时组织灭火。遇柴油灶起火，应立即关掉油阀，并用灭火器灭火。遇油锅起火，应立即关灭炉灶明火，并用灭火毯灭火。如火势较大，自己无法控制，立即拨打“119”报警，并向所在单位领导汇报。同时，启动公司一级应急响应： 应急领导小组迅速到位。现场保护员：负责保护现场，以防有人乘机破坏。应急领导小组：会同各方妥善处理事后工作。 应急领导小组迅速到位。安全值班人员：立即拨打电话报警，并向所在单位领导汇报由单位领导向市卫生疾病控制中心汇报。市急救中心电话：12现场总指挥：急救车到达后，迅速组织人员护送中毒者到医院进行抢救，并做好记录。同时通知餐厅立即停止供应。卫生监督员：保护好24小时留样食品、进货记录及库房食品，以备上级卫生防疫部门采集。餐厅主管：配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。餐厅各部位负责人：作好24小时轮流值班，以防其它意外事故。应急领导小组：按照卫生行政部门要求，采取其他措施，把事态控制在最小范围。必要时报告公安部门，由公安部门介入处理。应急领导小组会同各方妥善处理事后工作。应急领导小组迅速到位。安全值班人员：拨打电话报警。市急救中心电话：12现场总指挥：迅速组织人员护送伤者到所在单位医务室进行初步检查，急救车到达后，再护送到医院进行抢