山西省运城康杰中学高中生物 第五章第1节 降低化学反应活化能的酶同步练习（三）新人教版必修1.docVIP

降低化,,,,反应活化能的酶 同步练习(三) 1．下列关于酶本质的研究，按研究时间的先后，其正确的顺序是（） ①法国徽生物,,,,家巴斯德提出酒精发酵需要活细胞的参与 ②美国科,,,,家萨姆纳提取出脲酶的结晶，并证明了脲酶是一种蛋白质 ③人们认识到酿酒就是让糖类通过发酵变成酒精和二氧化碳 ④美国科,,,,家切赫和奥特曼发现少数RNA也具有生物催化功能 ⑤德国化,,,,家毕希纳用不含酵母茵的提取液进行发酵获得成功，证明生物体内的催 化反应也可能在体外进行 A．①③②⑤④　　　B．③①②④⑤　　Ｃ．③①⑤②④　　　D．①③②④⑤ 2．酶在水解过程中，通常能得到多肤，最后能得到氨基酸，这说明（） A．酶是由活细胞产生的　　　　　　B．酶是生物催化剂 C．酶的基本组成单位是多肤　　　　D．绝大多数酶的化,,,,本质是蛋白质 3．酶具有极强的催化功能，其原因是（） A．增加了反应物之间的活化能　　　　B．降低了底物分子反应的活化能 C．提高了反应物分子中的活化能　　　D．降低了底物分子的自由能 4．将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适世水混合装入一容器内，调整pH至2．0，保存于37℃的水浴锅内，过一段时间后，容器内剩余的物质是 ( ) A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 C．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 D．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 5．向下列各斌管中分别注入10 ml过氧化氢溶液，实验中产生气泡最多的是 ( ) 6．下图所示为4种不同的酶(分别以a、b、c、d表际)在不同温度下酶活性变化的曲线。在37℃时酶活性最高的是 ( ) A．a B．b C．c D．d 7．在唾液淀粉酶催化淀粉水解实验中，将唾液稀群lo倍与用唾液原液实验结果基本相同，这表明酶具有 ( ) A．专一性 B．多样性 C．高效性 D．稳定性 8．下列有关酶的叙述，正确的是 ( ) ①是具有分泌功能的细胞产生的 ②酶绝大多数是蛋白质③凡是活细胞都能产生酶 ④酶对代谢和生殖发育起调控作用 A．①②③ B．②③ C．③④ D．①②③④ 9． 最早提取出酶的科,,,,家是 ( ) A．意大利的斯巴兰札尼 B．德国的毕希纳 C．美国的萨姆纳 D．美国的切赫 l0．将胃液的pH从10降低到2的过程中，胃液中胃蛋白酶的活性的变化是 ( ) A．一直上升 B．没有变化 C．先升后降 D．先降后升 11．过氧化氢酶能在1 min内使5×105个过氧化氢分子分解成水和氧，相当于三价铁离子催化速度的l09，但对糖的水解却不起作用。这种现象说明酶具有 ( ) A．高效性、稳定性 B．高效性、专一性 C．多样性、稳定性 D．多样性、专一性 12．绝大多数酶是蛋白质，但少数酶不是蛋白质，它们是 ( ) A．DNA B．RNA C．脂肪 D．糖类 13．如图所示为某有机物加入催化剂物质后，置于0℃至80℃环境中，有机物的分解总量与温度的关系图。根据该图判断，如果把这些物质置于80℃至 14．下列各项中除哪种因素外，其余的都可破坏酶的分子结构，从而使酶失去活性 ( ) A．强碱 B．强酸 C．低温 D．高温 15．如下图所示，在下列试管中均加入3 mL糨糊，A、C中分别注．A．2 mL．清水，B、D中分别注入2 mL新鲜的,,,,麦淀粉酶，保温5 min后分别注入碘酒，不变蓝色的是 ( ) 16．血液凝固是一系酶促反应过程。采集到的血液在体外下列哪种温度条件下凝固最快 ( ) A．0℃ B．15 C．35℃ D．25 17．下图所示表示温度对酶的催化效率的影响曲线。请据图回答下列问题。 (1)曲线中的AB段表明_______________。 (2)曲线中的B点表明_______________。 (3)曲线中的BC段表明_______________。 18．下图所示为人体某化,,,,反应的图解，其中英文字母代表物质，数字表示反应前、中、后的过程。请据图回答下列问题。 (1)图中代表酶的是_______________，作出此判断的依据是_______________。 (2)从图中1和2可以反映出酶具有_______________性，判断依据是__