碘与人体健康的关系及临床应用.docxVIP

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  • 2016-12-23 发布于贵州
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【关键词】 碘 微量元素 人体健康碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺激素的重要成分。碘是一种稀有元素,属于强氧化剂,主要以I2、I0、I2或者IO23的形式存在。游离碘可与多种元素结合,不易溶于水,但可溶于碘化钾的水溶液和多种有机溶媒(乙醇、氯仿,苯)中,在自然界中碘以化合物状态存在。 1? 碘与人体健康 1.1? 碘在自然界的分布 碘在自然界分布广泛,岩石、土壤、水、动植物和空气中都含有微量碘。除海水外,碘在自然界的分布极不平衡。自然环境中碘随水的流动而转移,河水中的碘来自土壤,随着水流向下游流动,碘浓度有所增加,海水中的碘含量远高于河水,空气中的碘以海洋上空含量最高。植物从土壤和水中吸收碘并浓集,高于外环境。进食植物的动物其体内含碘量高于植物。人类进食动、植物,使碘再次被浓集[1]。 1.2? 人体内碘的代谢 人体内的碘有80%~90%来自食物,10%~20%来自饮用水,5%左右来自吸入空气,所以食物中的碘是人体碘的主要来源,食物中的碘化物,在消化道内被还原成碘离子形式后,几乎可以被完全吸收。空腹时,胃肠道内的碘1 h内大部分被吸收,除甲状腺功能低下者外,几乎所有的人都可在2 h内吸收完毕。皮肤、黏膜与肺也能吸收碘,但吸收量甚微。  在稳定条件下,人体排出及摄入的碘是平衡的。正常人摄入的碘量205 μg/d,以完全被吸收计,从尿中排出175 μg/d(85.36%),粪20

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