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一、物理变化和化学变化 物理变化:在变化过程中,没有产生新物质的变化 化学变化:在变化过程中,有产生新物质的变化 判断下列变化是物理变化还化学变化 A、酒精灯在燃烧 B、铜在潮湿的空气里生锈了 C、铁在高温下熔化成铁水 D、玻璃掉地上破碎了 E、醋放在碗里会消失 F、碳酸氢铵受热分解为氨气、水、二氧化碳 变化 二、物理性质和化学性质 物理性质:不需要发生化学变化就能表现出来的性质 化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质 大家一起来比比,看看谁更厉害 1、下列变化属于物理变化的有( ) 属于化学变化的有( )。 A.粉笔折断 B.木材燃烧 C.玻璃破碎 D.镁带燃烧 E.水变成冰 F.食物腐败 G.灯泡通电后发光放热 H.石蜡熔化 J火药爆炸 K车胎爆炸 5、下列变化一定属于化学变化的是( ) A、爆炸 B、燃烧 C、熔化 D、变色 6、判断镁条燃烧为化学变化的依据是( ) A、发出耀眼的强光 B、放出大量的热 C、镁条变短 D、生成了白色固体 10、下列性质中属于物理性质的有( ),属于化学性质的有( )。 A.镁带有银白色的光泽 B.镁带可以燃烧 C.铁在潮湿的空气中会生锈 D.氧化铜是黑色的固体 E.标准气压下,水在100℃时沸腾 * * * * 第8节 物理性质和化学性质 同学们来讲讲: 我现在有一张纸, 你们可以让它发生哪些变化? 蜡烛 纸 发生的变化 物体 我现在有一根蜡烛, 你们又可以让它发生哪些变化? 纸撕碎,纸揉成团,纸折成飞机,纸烧掉等 蜡烛点燃,蜡烛折断,蜡烛融化等 我能行: 对以上变化进行分类:并要写出分类的依据 分类依据 变化 纸撕碎 纸烧掉 蜡烛折断 纸揉成团 纸折成飞机 蜡烛融化 蜡烛点燃 形状 状态 纸撕碎,纸揉成团,纸折成飞机,纸烧掉, 蜡烛点燃,蜡烛折断,蜡烛融化 有无新的物质生成 无 有 本质区别:是否有新物质的生成 思考:铁生锈属于哪种变化? 【比一比谁聪明】:如何用实验来证明铁生锈是否有别的物质生成呢? 说明铁粉和铁锈不是同 一种物质,即铁在生锈 过程中产生了新物质 老师演示,仔细观察 化学变化 无色的氢氧化钠溶液 黄色的氯化铁溶液 出现了红褐色的沉淀 说明不止颜色发生变化,还产生了新的物质。 老师演示 仔细观察 化学变化 请例举日常生活中常见的物理变化和化学变化. (判断依据是否有新物质生成) 仔细想想: 生活中的物理变化: 1300℃以上 冰山消融 电热丝温度升高后颜色的变化 涨潮落潮 500 C以下 。 1000 C 。 生活中的化学变化: 铁生锈 炸药爆炸 木炭在空气中燃烧实验 食物变质 光合作用 呼吸 物理变化中不一定有化学变化而化学变化中一定伴随有物理变化 蜡烛的燃烧你们能观察到哪些变化? 化学变化? 物理变化? 变短了、有黑烟、融化了、有气味、发光、发热、产生了二氧化碳等 化学变化? 物理变化 物理变化 化学变化 物理变化 化学变化 化学变化 独具慧眼: 性质 变化:强调一个过程或现象(一般指正在进行) 性质:强调某一“能力”和“属性”,常用:能、可以、难、具有、易、会等词语进行描述。 蜡烛在燃烧 蜡烛能燃烧 本质区别:是否需要化学变化来表现 物理性质: 颜色、气味、味道、状态、熔点、沸点、硬度、溶解性、铁磁性、导电性、导热性等。 化学性质: 可燃性、腐蚀性、分解性、酸碱性等。 找一找、想一想 在我们生活中,大家知道物质具有哪些性质吗? ① 常压下,水在100℃时能沸腾。 ②水受热后沸腾变成水蒸气。 ③镁条在空气中点燃可以燃烧。 ④ 镁条在空气中点燃后燃烧,生成白色粉末。 (物理性质) (化学性质) (物理变化) (化学变化) 学以致用 这节课我学到了什么? 物理变化中不一定有化学变化 而化学变化中一定伴随有物理变化 联系 是否需要化学变化来表现是否有新物质的生成 本质区别 发光、发热、变色、放出气体,生成沉淀等 发光、发热、变色、状态、形状、大小的变化 变化时 的现象 有新物质生成的变化 没有生成其他物质的变化 概念 化学变化 物理变化 项目 钢铁会生锈 食物会腐烂 木炭能燃烧 颜色、状态、气味熔点、沸点、硬度、溶解性 实例
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