啤酒废酵母中生产.pptVIP

啤酒废酵母中生产SOD工艺 啤酒废酵母中生产SOD工艺流程 酵母泥 洗涤 酵母培养基 灭菌 酵母菌复壮 SOD纯化 SOD提取 实验过程 一：废酵母的预处理 二：酵母的复壮培养 三：酵母中SOD的提取——异丙醇法 四：SOD纯化 酵母的预处理(目的：得到较纯的酵母菌种） 混匀 废酵母泥+等量无菌冰水 80~100目筛 离心分离 摇匀静置3~4h 沉淀并注入无菌冰水 冰水漂洗1~2次 倾去上层悬浮液 直得上层清液无色 无味,酵母呈纯白色 酵母的复壮指在菌种的生产性能尚未衰退前，进行纯种分离和生产性能的工作，以期菌种的生产性能逐步有所提高。 121℃灭菌20min 酵母培养基