感受湘潭民俗.docVIP

做堂客，感受湘潭过节习俗 0 乐 乐 从江南嫁给湘潭人做堂客，老公说这第一年的春节得回老家看看，按照他们湘潭的风俗，一些礼节还是要走的。对我来说，还真的有点好奇和新鲜。于是，我们特意请了半个月的探亲假，从杭州乘飞机到长沙，再坐大巴大约走了一个小时左右，就到了湘潭。 到了湘潭的第二天，就是当地“送灶神”的日子。老公说，这是他们当地沿袭老辈们传下来的习俗，有在腊月二十三日送的，也有二十四日送的，曾经有“民三、官四”之说。传说灶神又称“司命”，一男一女，因为他们从十二月二十三日晚上起身，要到天上玉帝那里汇报主人一年的好歹，到年三十日晚才能回来，怕他们上玉皇那里“打小报告”，所以家家户户到了这天都要忙碌一阵子，为的是能给灶神留个好印象。 这天一大早，家爷老子和家娘就急急地忙了起来，他们准备了不少的斋粑、甜酒和甜果子等，说是要给灶神饯行。家爷还拿出早就准备好的司命画像，让家娘去请相邻不远的“老庚”来写对联，我说不就是几个字么，干脆我来写好了，老公却在一边说这是他们这里的规矩，说灶神夫妻两人形象风流，故忌女人敬灶。平日他们的灶忌甚多，譬如女人烧火时不能正对灶门，更不能以脚采灶；牛肉、狗肉、蛇肉不能放灶上烹煮；女裤不能放灶上烘烤等。只有在灶神离开期间，才可以免去对灶上的许多禁忌，主人则趁机打扫扬尘，搞厨房清洁卫生，拆灶修灶。我却在想，现在都啥年代了你们还有这么多的规矩，但也不好表白，只好等到家爷的“老庚”过来，先在灶神的左右写上“人间好事要多说，明年下界降吉祥”的对联，家爷高兴地贴了上去。??? 腊月廿四为“过小年”，过年猪多在这一天宰杀。据说旧社会有请雇工的人家，如若明年辞退雇工，也要在这天请客，让雇工坐首席，俗云“二十四日坐上头，背起被褥回家走”。不过，现在请雇工的现象少了，村民们养的猪也都卖给当地的集镇。一大早，家爷推着车子去集市上割了不少肉，让厨师做了不少当地的菜肴，摆了几大桌子，请来左邻右舍等一大帮亲朋好友。家娘说尽管我们的婚礼在外边办了，可是这酒还是要请大家吃的。在一旁的三婶悄悄地给我说，幸亏我们在外地结了婚，要是在湘潭，还有不少讲究的。 从三婶的话里才知道，湖南汉人婚俗，旧俗有说媒、相亲、换庚、定庚、过门、拜堂、闹房、回门等一成套的礼节。将儿女生辰八字写于红纸内，由伐柯人（即媒人）转交对方称“换庚”或“发红庚”，如合庚顺利，则互送信物，称“定庚”。男方送衣布，女方多送布鞋、袜底和鞋垫各一双。择吉迎亲谓之“过门”，互索彩礼和嫁奁。还有拜堂合卺，行礼为仪，进入洞房还有闹房等习俗。据说在湘西、湘南一带，还流行哭嫁之风。出嫁前一两天，甚至半个月，就开端唱“哭嫁歌”。三婶一下子还说出来什么安席歌、哭嫁歌、怨娘歌、骂媒歌、分别歌、送别歌、射歌、耍歌、牙婆苦歌等，还有载歌载舞的《伴嫁舞》，什么把盏、香火、走马、划船、卖酒、推磨、娘喊女等舞，舞时所遇之物皆可作为舞具，真的丰盛多彩，有很多还坚持着原始古朴的特点。 想不到过去留下来的婚俗这么多，三婶说，这些都是约定俗成的规矩，在当地少数民族青年男女的择偶、订婚和婚礼中，有些礼节比汉族要多得多。她说湘西苗族还有跳月之风，男女双方于清风月夜，到林中山巅对歌舞蹈，志同道合者，虽不相识，亦可相约定亲。一些少数民族青年男女的定亲也别有风味。如瑶族订亲的信物是一把油纸伞，女家有意则将用各色花布和丝线扎好的12个三角形的丝线布坨，缠吊在纸伞的撑骨上。怀化侗族则是刺鸡定情，在月色皎洁的夜晚，青年男女均由搭档陪伴相会，男方将带来的至公鸡鸡冠刺破，把鸡血滴入酒中，双方喝酒盟誓，永结同心。还有不少的歌谣，有滋有味，不仅语言通俗优美，也反映了过去社会的情景，充满乡土文学味。说着说着，三婶就开始唱到：“大栗树，树叶多，哥哥嫌我姐妹多。哥莫骂，嫂莫嫌，在家只有三五年。堂屋里洗面哥也骂，灶屋里洗面嫂也嫌。打开爷仓吃爷饭，打开娘箱穿娘衣！呷你哥哥的作田饭，穿你嫂嫂的嫁奁衣”。 三婶说这叫《小姑歌》，还有《娘女歌》：红鸟哜，跳跳飞，家娘女，受孤凄。前娘杀鸡留鸡腿，后娘杀鸡留鸡肠。鸡肠挂在槐树上，抱着槐树哭亲娘。《洗茼蒿》：情姐下河洗茼蒿，洗起茼蒿满河漂。下河莫吃茼蒿水，上河莫吃水茼蒿。茼蒿水，水茼蒿，不成相思也成痨。《打铁歌》：张打铁，李打铁，张家姐，留我歇。我不歇，我要回家去打铁…… 其实，歌谣是传统民间文学的一个品牌，也是民间文学不可缺少的一部分。这些歌谣的内容丰富，有的反映旧社会女性的悲哀和社会的不平，有的反映劳动人民的爱情生活，和我国其它民族的民歌一样，都有自己独特的历史背景和独特的文化内涵。不仅朗朗上口，富有趣味性、灵活性，而且语言简洁朴实、通俗浅显、富有韵律，极具浓郁的乡土味和历史文化感。老公告诉我说，当地农民唱山歌，出工收工路上唱，劳动中唱，在家中则小唱，唱多了他们就能自编自唱，而且多为七言五句，短小精