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超声波辅助提取木棉花多糖 摘要：利用超声波辅助提取木棉［gossampinus malabarica (dc.) merr.］花多糖，先考察了不同料液比、超声波功率、提取时间、提取温度和提取次数对木棉花多糖提取率的影响，然后利用正交试验优化木棉花多糖的提取工艺，并对结果进行分析。结果显示，木棉花多糖最佳提取工艺参数为，料水质量比１∶６０、提取温度６０ ℃、超声波功率２５０ｗ、提取时间２０ ｍｉｎ、提取２次。 关键词：木棉［gossampinus malabarica (dc.) merr.］花；多糖；超声波辅助提取；提取工艺 supersonic wave assisted polysaccharide extraction from bombax flower ｌｉ ｆｅｎ－ｌｉｎｇ，ｃａｉ ｈａｎ－ｑｕａｎ，cheng tong-bin，ｃａｉ ｘｉａｏ－ｙｕ （ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ ｏｆ ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ，ｈａｎｓｈａｎ ｎｏｒｍａｌ ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，ｃｈａｏｚｈｏｕ ５２１０４１，ｇｕａｎgｄｏｎｇ，ｃｈｉｎａ） ａｂｓｔｒａｃｔ： ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ ｗａｓ ｅｘｔｒａｃｔｅｄ ｆｒｏｍ ｂｏｍｂａｘ［gossampinus malabarica （dc.） merr.］ ｆｌｏｗｅｒ ｂｙ ｕｌｔｒａｓｏｎｉｃ ａｓｓｉｓｔｅｄ extraction