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百科知识问答题库三 下面哪一个不属于川菜？ 盐水鸭 或 西湖醋鱼 （2个题目） 以下哪个是成都著名的小吃？ 豆浆 或 烤红苕 （2个题目） 8150 以下哪个是成都著名的小吃？ 烤红苕 下列哪种说法正确？豆芽的豆比芽营养更丰富 下面哪一样东西有明目的功效？ 枸杞子 下面哪一个不属于湘菜 酸辣烂鱿鱼 下面哪一个不是江苏的风味小吃？ 嘉兴肉棕 东汉称面条为什么？ 煮饼 唐代称面条为什么？冷淘 九转大肠是属于什么菜系的名菜？鲁菜 面条经蒸煮或煎炸,脱水干燥,加调味品包装而成的一种方便食品是什么？方便面 用筷子沿盘边剔面叫什么？剔尖 汽水在几摄氏度时最好喝？5 需要多少点经验值，才可以升级到精灵? 200点 以麻辣辛香调料而闻名的菜系是哪一个？川菜 “德州扒鸡”是一款比较著名的菜肴，请问其属于哪个菜系？ 鲁菜 煮面时,温水时就把面下去,比起用开水煮面,面熟得快还是慢？ 更快 以海味为主要原料，注重甜酸咸香、色美味鲜长的菜系是什么？福建菜系 第九城市在称gamenow时代居民有几个等级？10 第九城市的居民获得的第一份工作是; 果农 “泥鳅钻豆腐”的传说于哪一位美人有关？貂禅 种植的最高等级是什么?园艺师 1999.9.3 谁出任第九城市首任司法执行官，处理有关居民的违法行为 牙神幻十郎 小红花和臭鸡蛋的用处是： 在论坛里，分别表示赞成和反对人气以海味为主要原料，注重甜酸咸香、色美味鲜长的菜系是什么？ 福建菜系 煮面时，温水时就把面下去，比起用开水煮面，面熟得快还是慢？ 更快 冬钓主要是用什么作钓饵？红虫 小红花和臭鸡蛋的用处是： 在论坛里，分别表示赞成和反对人气 大米缺乏氨基酸的主要原因是什么？ 赖氨酸。 第九城市GameNow时代，居民分为几个等级？ 10 第九城市的网址的前身是什么 方便面的保存在冬天一般以多长时间为宜？ 三个月 北京著名的有一百三十多年历史的烤鸭店的字号是什么？ 全聚德 “西施舌”是以西施命名的一道菜，它其实是什么？ 蛤蜊 哪一种蔬菜具有抵抗肠胃癌的功能？ 包心菜 “道拉基”是哪国的食品？ 朝鲜 凉皮面是哪里的特色小吃？ 西安 以下哪个是腊月初八的传统食物? 八宝粥 面食文化的发祥地在哪里？黄河流域 人类最早种植的粮食作物是什么 小麦 歧山挂面源于哪里 陕西 汤圆是哪个节日吃的？元宵节 足协第一届球赛的冠军是哪只球队 WIN-7队 第九城市注册居民突破10万人是在哪一天？ 1999.12.17 清代名厨肖美人最擅长于做什么？点心 谷类蛋白质中最缺乏的氨基酸是什么？ 赖氨酸 佛跳墙是哪个菜系的代表菜 福建菜系 “沙茶面”是哪个地方的风味小吃 福建 素有天然抗生素之称的什么食物，不但可压抑胆固醇，还能抑止成瘤前的恶性细胞，对心脏血管也有很好的疗效 洋葱 “土笋冻”是哪个地方的风味小吃？福建 方便面的主要原料是什么？小麦粉 以下哪一个是追逐饮食而又不失其雅的文士的代称？ 老饕 鸳鸯戏飞龙是哪儿的著名菜肴？ 黑龙江 国家规定的方便面成品水分标准为多少？小于８％ “烧杂烩”这道菜的由来与哪一位历史人物有关？ 项羽 用筷子沿盘边剔面叫什么？ 剔尖 汉代，凡面制的食品统称之为什么？ 饼 正式的西餐最先上的是： 菜和汤 九城里用来食用的鱼在什么商店买得到？ 菜场 以下哪个不属于志愿者服务中心志愿者的登记条件？ 本人性别 在线时间 第九城市的居民获得的第一份工作是？ 果农 第九城市GameNow时代，居民分为几个等级 10 1999年10月第九城市日报社成立，首任日报社主编是哪一位居民: 小仙童 “煎饼果子”是是哪个地方的风味小吃？天津 什么被称为百味之首？ 盐 水煮牛肉是哪个菜系的代表菜？四川菜系 下列哪一个是不适于孕妇的食物？酸菜 上海的小吃中最受人们青睐的“三主件”是什么？汤包、百叶、油面筋 清朝时广东“茶居”的“居”原意是什么？ 隐 取料广泛，最讲究鲜嫩和酥脆的菜系是哪一个？ 粤菜 “甜水面”是哪个地方的风味小吃？ 四川 荔枝虾球是哪个菜系的著名菜肴?粤菜 八仙过海闹罗汉是哪个菜系的著名菜肴?孔府菜 煮面时,温水时就把面下去,比起用开水煮面,面熟得快还是慢？更快 拉面的作法最早始于哪里？山东 苏菜、浙菜刀工精细，口味浓而不腻，咸中带甜。在唐宋以后统称为什么菜？ 南菜 肥猪瘦肉脂肪含量约为多少?6.63% 想降低胆固醇，多吃下面哪一样事物准没错？胡萝卜 方便面制作时的油炸温度一般以多少度以上为宜？150度 在电影《食神》中，周星驰所扮演的食神在最后烧的是什么而获胜？黯然销魂饭 汉代，凡面制的食品统称之为什么？饼 以下哪个是成都名菜？夫妻肺片 天津三绝的指的是哪三样食