第三章细胞膜--系统的边界.pptVIP

一、制备细胞膜 习 题： 1．制备细胞膜时，通常选取的细胞和处理的方法分别是（ ）。 A．红细胞，将其放入生理盐水中??? B．白细胞，将其放入清水中 C．红细胞，将其放入清水中??????? D．白细胞，将其放入生理盐水中 2．下列各项中，对生物膜化学成分的表述最全面的是（ ）。 A．蛋白质、糖类、脂肪???? B．糖蛋白、类脂 C．蛋白质、糖类、脂质???? D．脂质、蛋白质 二、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 二、细胞膜的功能 2.控制物质进出细胞 二、细胞膜的功能 3.进行细胞间的信息交流 三、细胞壁 化学成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护 细胞壁具有全透性。不能有效控制细胞物质进出，也没有其他信息传递功能。 * * * * 第一节　细胞膜——系统的边界 第三章 细胞的基本结构 你知道怎样区分显微镜视野中的气泡与细胞吗？能看见细胞膜吗？ 气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 怎么证明细胞膜的存在呢？ 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？ 动动脑筋 细胞作为一个完整的系统，它有边界 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细菌 一、细胞膜的成分 在发育成熟过程中，哺乳动物红细胞 的核逐渐退化，并从细胞中排出，为能 携带氧的血红蛋白腾出空间。人的红细 胞只能存活１２０天左右 相关知识 一、细胞膜的成分 为什么要用哺乳动物成熟红细胞作材料研究膜的组成? 哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。 等渗状态 正常形态的红细胞 吸水后胀破的红细胞 实验原理：1、哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器，易制备纯净的细胞膜。2、哺乳动物成熟红细胞在蒸馏水中吸水涨破 实验材料： 哺乳动物成熟的红细胞 体验细胞膜的制备 形态变化： 凹陷消失，细胞体积增大，细胞破裂，内容物流出 生理盐水、蒸馏水、柠檬酸钠、显微镜 实验试剂和用具： 实验方法： 稀释红细胞 制片 显微镜观察 蒸馏水引流 思考：如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？ 细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用差速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。 一、细胞膜的成分 一、细胞膜的化学组成 脂质（50%）： 化学组成 糖类（2%-10%)： 蛋白质（40%）： 细胞膜功能越复杂，蛋白质 种类和数量越多 主要是磷脂 糖 类 脂 质 糖 脂 糖 类 蛋白质 糖蛋白 实例：癌变---细胞膜上糖蛋白减少，产生异常蛋白质（甲胎蛋白和癌胚抗原） C C 二.细胞壁 主要成分：纤维素和果胶 主要功能：支持和保护 原始地球环境 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。 通过细胞分泌的化学物质(如激素)建立的细胞交流 易 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的 信号分子 相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合 相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用 胞间连丝切片（黑枣） 所以说：细胞膜是系统的边界 * *