降解作用是微生物将复杂的污染物质分解为简单的小分子物质的过程。在该过程中,污染物分子碳链断裂或碳原子数目减少,同时产生大量的能量。有机物被彻底分解为CO2与H2O时,称为终极降解。 转化作用是微生物将污染物质从一种形式转变为另一种形式的过程。该过程不强调污染物分子碳链的断裂或碳原子数目的减少,所产生的能量也不及降解作用多。 微生物对复杂的有机污染物的代谢方式主要为降解作用。 一、污染物的生物降解性 (一) 可生物降解性 所谓可生物降解性,是复杂大分子物质通过微生物的生命活动降解为简单小分子物质的可能性。 根据生物降解性的大小,将所有的污染物分为3种类型: 易生物降解性物质 迅速被降解:如单糖、淀粉、蛋白质、核糖等 难生物降解性物质 能降解,但时间较长:如纤维素、烃类、农药等。 不可生物降解性物质 在相当长的时间内都不能被降解的某些高分子合成有机物:如塑料、尼龙等。 (二) 可生物降解性的测定 通过间接测定微生物代谢污染物时生理指标的强度变化,可确定污染物的可生物降解性,为确定污染物的处理方法和有关运行参数提供依据。 (1)瓦氏呼吸仪测量法 (2)BOD5与CODCr比值法 (3)微生物降解实验法 (4)其他方法和指标 1、基质生物氧化率
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