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课时训练P280 9.呼吸熵(RQ=放出的CO2量/吸收的O2量)可作为描述细胞呼吸过程中O2供应状态的一种指标。如图所示的是酵母菌氧化分解葡萄糖过程中氧分压与呼吸熵的关系,以下叙述正确的是( ) A.呼吸熵越大,细胞有氧呼吸越强,无氧呼吸越弱 B.b点有氧呼吸强度大于a点 C.为延长水果的保存时间, 最好将氧分压调至c点 D.c点以后细胞呼吸强度 不随氧分压的变化而变化 * 第3节 ATP的主要能量来源--细胞呼吸 【考纲】 细胞呼吸 Ⅱ 1.呼吸作用---有机物的氧化分解(不一定有O2参与) 2.有氧呼吸 丙酮酸和[H] 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 葡萄糖 丙酮酸和水 [H]和氧气 二氧化碳和[H] 水 少量 少量 大量 无关 无关 有关 总反应式: C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O +能量 酶 ①原子走向: H2O的H来源: H2O的O来源: CO2的O来源: CO2的C来源: ②能量去向: 1mol葡萄糖共释放2870kJ,其中1161kJ转移到ATP中(储存在第二高能磷酸键中),其余(大部分)以热能散失。 酶 注意:当涉及产物原子来源时用以下总反应式: C6H12O6 + 6O2 + 6H2O 6CO2 + 12H2O +能量 葡萄糖和H2O O2 C6H12O6→丙酮酸→ CO2 葡萄糖和H2O 对位训练 A D 检测落实体验成功 丙酮酸、H2O、CO2 少量、少量、大量 线粒体 6 丙酮酸 3.无氧呼吸(细胞质基质) (1)有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段都是相同的。 (1)产生酒精的同时产生CO2,且比例为1:1;而产生乳酸时,没有CO2产生。 (2)无氧呼吸时,产生乳酸的生物有: 动物、乳酸菌、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米的胚 D C 检测落实体验成功 酶 有氧呼吸 C6H12O6 + 6O2 + 6H2O 6CO2 + 12H2O +能量 C6H12O6 2C2H5OH【酒精】+ 2CO2 + 能量 酶 C6H12O6 2C3H6O3【乳酸】+ 能量 酶 无氧呼吸: 4、据CO2释放量和O2吸收量判断细胞呼吸状况 (1)无CO2释放和O2吸收时,细胞只进行产生_____的_____呼吸。 (2)不消耗O2,但产生CO2,细胞进行产生的_____的_____呼吸。 (3)当CO2释放量等于O2消耗量时,细胞只进行_____呼吸。 (4)当CO2释放量大于O2消耗量时,细胞同时进行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸,此种情况下,判断哪种呼吸方式占优势,可如下分析: 乳酸 无氧 酒精 无氧 有氧 呼吸熵(PQ)= CO2/O2 B 讲义P58 D 5.影响呼吸作用的外界因素 (1)温度 ①通过酶活性 ②应用:生产上常利用这一原理在低温下贮存蔬菜、水果,在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降温,降低细胞呼吸,减少有机物的消耗,提高产量。 (2)O2 应用: 生产上常利用适当降低氧气浓度等能够抑制细胞呼吸、减少有机物消耗的原理来延长蔬菜、水果的保鲜时间; 中耕松土增加根的有氧呼吸; 在医疗上选用透气的消毒纱布或松软的“创可贴” 包扎伤口,可抑制厌氧病原菌的繁殖。 (3) 水 ①如图 ②应用:在作物种子储藏时,将种子风干,以减弱细胞呼吸,减少有机物的消耗。 种子、蔬菜和水果在储藏时 应在低温、低氧条件下, 不同的是种子还应保持干燥,而蔬菜和水果应保持一定湿度。 低温以不破坏植物组织为标准,一般为零上低温。 注意: (2009·泰州模拟)下列有关细胞呼吸原理应用错误的是( ) A.为使蔬菜保鲜,应当将蔬菜放入冰箱中-4 ℃条件下储藏,这样能够降低细胞呼吸的速率,减少细胞内有机物的损耗 B.对于板结的土壤及时进行松土透气,可以使根细胞进行充分的有氧呼吸,从而有利于根系的生长和对无机盐的吸收 C.酵母菌是兼性厌氧微生物,在适宜的通气、温度和pH等条件下,进行有氧呼吸并大量繁殖;在无氧条件下则进行酒精发酵 D.选用“创可贴”等敷料包扎伤口,既为伤口敷上了药物,又为伤口创造了疏松透气的环境、避免厌氧病原菌的繁殖,从而有利于伤口的痊愈 A B 检测落实体验成功 (2009·石狮模拟)下图表示某种植物的非绿色器官在不同O2浓度下的O2吸收量和无氧呼吸过程中CO2的释放量,据图判断下列说法不正确的是( ) A.图中乙曲线表示在不同O2浓度下O
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