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第一章 采购概述 第一节 采购的含义 采购是各个企业所共有的职能，是企业经营的起始环节，同样也为企业创造价值。随着企业规模的不断扩大及精细管理和信息技术的广泛应用，采购的作用日益突出。它不仅是保证生产正常运转的必要条件，而且也为企业降低成本、增加盈利创造条件。 一、采购的概念 (一)基本概念 狭义的采购是买东西，就是企业根据需求提出采购计划、审核计划、选好供应商、通过商务谈判确定价格和交货条件，最终签订合同并按要求收货付款的过程。这种以货币换取物品的方式，可以说是最普通的采购途径，无论个人还是企业机构，其消费或者生产的需求大都是通过购买的方式来满足。因此，在狭义的采购之下，买方一定要先具备支付能力，也就是要有钱，才能换取他人的物品来满足自己的需求。 广义的采购是指除了以购买的方式占有物品之外，还可以通过其他途径取得物品的使用权，来达到满足需求的目的。广义的采购除购买之外，还可以通过租赁、借贷和交换等途径来完成。 我们可以从以下几个方面来全面理解采购的概念: (1)采购是从资源市场获取资源的过程。 采购对于生产或生活的意义在于能提供生产或生活所需要、但是自己缺乏的。这些资源，既包括生活资料，括生产资料既包括物质资源 (如原材料、设备、工具等)，也包括非物质资源 (如信