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廊坊师范学院 《大学生职业规划》 ---创业企划书 学院：美术学院 专业：11级艺术设计 姓名：续晓云，何艾芮，马莎，唐宇，贺小星 日期：2013年10月 项目： 大学生饮食联盟 创业人：续晓云 、何艾芮、 马莎、 唐宇、 贺小星（5人） 创业项目缘由： 1.在我们大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，我们学院的饮食质量不高、菜式单一化、价格有点贵已成为公认的问题大学生创业，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的饮食要求。导致许多同学纷纷外出就餐，而外面就餐卫生状态令人堪忧，有可能会使我院学生出现集体食物中毒事件。这样的后果是我们不想看到的！ 2.一个大学需用要发展创业计划书，他就必须要有大量的生源，而生源的到来看的就是学院的师资力量；同样一个食堂需要发展创业投资，他就必须要有大量的学生去就餐，而失去生源就无法发展下去，你说这样任其下去会是怎样的后果？饮食质量下降个人创业，学生纷纷外出就餐，也就会丢失了大量资金个人创业，没有发展的动力。我们学院食堂就是如此！经过走访周边学院和同学的反应也是不仅相同。 3．食堂提供的是大锅饭，菜式是以量多，而品种单一化，以远远不能满足师生们的就餐需要和营养补足。况且只是为了吃饭而去吃饭，那真是暴殄了人类的食欲享受了！人的口味也是有规律可循的，海鲜吃多了想烧烤，大菜吃多了想小吃，饺子好吃也不能天天来，细粮吃腻了换粗粮，认真观察同学们的口味变化，随时改变菜式。这才是大学校园的食堂，这才是我们大学生想要的食堂，而事实上呢？同学对食堂的抱怨也不是一时半刻了！随着我院的不断发展，基础设施的不断完善，正面向全国招生，而人均生活空间日益降低、大学食堂已不能满足大学生餐饮的需要，这也为我们大学餐饮联盟提供新的机遇和商机 4.在双休日期间，有很多同学因忙碌的学习过后想趁此多睡一会，却误了早餐时间而没早餐吃；有的同学嫌食堂的口味不好选择外面的路滩小店，而外面的卫生状况也令人堪忧；还有的同学两者都不选个人创业，而是空着肚子或吃点零食就算早餐了等等。这种隐藏在学生中的小事一直没有被老师发现和被人反应个人创业，而作为学生的我们都能感觉到的。这样不吃早饭和不卫生的餐点会直接损害学生的身体健康，而这也是我们学校不愿看到的。 5．我院食堂虽然有包餐点和炒菜点，但为什么不能缓解我校师生就餐方面的压力呢？原因就是规模太小，价格偏高，而且量也比较少，不能实实在在为大学生着想。所以很多学生宁愿跑远到外面去吃，也不愿到食堂就餐。 为了防止这潜在的危险，为了我们学生自已能吃到质量高，价格便宜的食物。故作如下计划书 本企划就是根据这五点，为了保障我校大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，特成立大学饮食联盟，旨是为大学生提供价格低廉，安全高质并富有特色的食品，并且同时为我院学生提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。 1大学饮食联盟的宗旨----以价廉物美，让利学生；以安全卫生，取信学生。 2大学饮食联盟以我院为总部，以我院食堂和学生会为合作伙伴。在不同的学院开设不同的大学饮食联盟店创业项目创业项目，以不同的风味满不同地区学生的口味。 创业可行性分析： 1.大学生饮食联盟以不断提高学生饮食质量、价格便宜的食物为目标。可以通过我们的采购部于蔬菜种植基地，水果种植基地以及牲畜养殖场达成贸易共识，并建立配送车队，为大学生饮食联盟在各高校的分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。减少中间环节，以降低成本，并让利给学生，使学生感到食物价格便宜了、质量提高了。必然赢得生源。 2.大学生饮食联盟以做出不同风味的小吃满足不同地区同学的口味。不同地区的同学有不同的口味，外面包餐店可以不断增多，就是能够满足学生的口味需要。我们可以如法炮制，并开出不同风味的包餐店，并增设自主选择炒菜店、快餐店和特色小吃店。也增加些各地方名吃，吸引同学们的口味；我们通过对学生口味的变化进行调查和四季的变化进行对菜式的调整，以满足同学们变化的需求。而不是像食堂一样盲目、单一的服务学生，我们用的是更人性化、更优质的服务，一定能得到学生们的认同和青睐。 3．大学生饮食联盟为学生提供像快餐一样快捷、便利的早餐外送服务，解决有些同学吃早餐难的问题；提供各式口味的早餐小吃，解决早餐口味单一化，满足同学的口味问题。同时推出自主选择服务，就是老师和同学可以拿碗自主选择想吃的，量的多少、种类可以自己定。这是我们早餐方式的亮点，比别的早餐方式更有吸引力。 4．学院的扩大，学生的扩招。我们大学生饮食联盟为不同地区、