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- 2017-01-03 发布于湖南
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保鲜柜安全操作规程
1、用前要检查机器是否运转正常,接地保护设施是否正常。
2、保鲜柜内不准存放有污染或有异味的食品和其他与饮食无关的物品。
3、不能将过热的食品直接放入保鲜柜内,保鲜食品要生熟分开。
4、要经常检查保鲜食品,以防腐烂变质。
5、取食品时要及时把门关好。
6、发现异常时要及时停机通知机电人员进行检修。
电冰箱安全操作规程
1、冷冻食品前要检查机器是否运转正常,接地保护设施是否正常。
2、冰箱内不准存放有污染或有异味的食品和其他无关物品。
3、不能将过热或未完全冷却的食品、食物直接放入冰箱,冷冻、冷藏。
4、经常定期除霜,除霜时要先停机,必须使用专用塑料铲或自然消霜,不准用利器和锤子铲除冰箱四壁和冷凝管上的冻霜。
5、经常检查食品,以防腐烂变质。
6、放取食品时要及时把门关好。
7、出现异常时要及时停机通知机电人员进行检修。
电热水器安全操作规程
1、使用前检查电源是否正常,接地保护是否完善。
2、实行专人管理,严禁酒后操作。
3、送电前检查水箱是否加满水。
4、注意观察,发现异常情况,应及时切断电源并通知机电人员进行维修。
5、定期清理水垢,确保水质清洁。
6、定期检查水源是否达标。
7、定期保养擦洗,保持外观干净整洁。
消毒柜安全操作规程
1、使用前要检查机器是否运转正常,接地保护
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