工程部报修制度及功流程.docVIP

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工程部维修制度及流程 日常报修工作程序及要求 报修单是工程部进行维修工作的依据,报修单一式两联由报修部门填写,其标准程序为: 服务员发现设备故障或缺陷报领班 领班填写报修单 报修单由主管签名后送工程部值班室 工程部值班工程师在报修单签名以示收悉 第一联由报修部门取回存档备查;第二联由工程部丛二级库领料,领料后交维修人员,维修完成后请报修部门领班以上人员签字确认,最后留工程部存档备案。 要求:保修单要求填写清楚,字迹清晰,故障的地点、部位、时间准确。 电话报修工作程序及要求:电话报修适用于较紧急故障,其标准程序为: 服务员发现设备故障或缺陷报领班 领班电话通知工程部值班室 领班应先报姓名、职务,后报故障现象、地点 工程值班人员接报后记录在案,并及时通知部门负责人,派出维修人员 事后报修部门必须补办保修单手续 要求:电话报修人员口齿清晰,准确讲出现象地点 维修制度及标准 工程不接到部门保修单后,了解清楚维修内容、楼层及区域(房号),并根据情况准备相应的维修工具、材料。 维修人员应尽量避免穿过经营区域。 营业区维修,原则上应避开营业高峰,在非营业时间进行维修,特殊情况应征得一线服务员或客人同意后迅速抢修,修复后立即通知服务人员做好清理善后工作,并向客人致歉。 如客人打开“请勿打扰”门灯,应由客房部联系客人是否马上维修。如在当班时间内无法维修时应在交接班记录本上注明,并叮嘱服务员当客人同意维修后及时通知再次维修。 维修人员接到紧急维修通知后,五分钟之内到达维修现场,赢在最短的时间内完成维修任务。 达到需要维修的楼层,要有服务员带领,按酒店要求程序,打开客人房间门,得到客人允许后,方可进入,进入时应以清晰的声音介绍自己“您好,打扰了,工程部维修人员××”。 在维修现场铺上防脏布单,穿上鞋套、根据情况戴手套,工具箱中应有抹布、垃圾袋等。 维修工作应迅速、高效的完成,且不能有太大的噪音,以免打扰酒店客人的正常休息(工作),维修完成后礼貌道别:“对不起,打扰了,设备设施已修好,再见”。 维修时客用物品(面盆、马桶、椅子等),维修人员不能使用,也不能当作梯子或休息使用。 维修时如遇设备损坏较严重,不能马上修好,应向客人解释,并告知服务员,由服务员征得客人同意后为客人换一套房间。并向上一级主管汇报情况。 当完成维修工作后,应恢复维修地点原状,清理现场,清点工具,告值班人员(服务员)工作已完成,并验收签维修单。 紧急维修工作完成后,要向部门主管汇报完成情况。 认真执行酒店制定的其它相关规范。 博兴宾馆工程部 2011年3月1日 关于工程部报修单的使用规定 为了配合酒店所进行的六常管理,提高工作质量及效率,避免部门之间的扯皮现象,规范工程部二级物料管理,有利于维修责任人的落实,现对报修程序做如下规定: 一般报修:各部门的维修项目要认真填写报修单,报修单一式两联,第一联由申请部门保存,第二联交工程部。报修单上要注明报修部门、时间、报修人、故障损坏情况及损坏原因,由当值部门负责人签字后送达工程部。工程部人员接到报修单后,要签字确认,第一联由报修部门留存,第二联由工程部维修完成后备案。 应急维修:报修部门如遇紧急维修,例如:停电、突然漏水等现象,可以不使用报修单,直接电话通知工程部,工程部在最短的时间内到达并维修。 工程维修过程中,如果存在物料短缺,要及时打呈报协调采购购买。如果在三个工作日内物料未到位,应及时上报分管副总;如遇无法维修故障,工程部要在报修单上注明原因,在三个工作日内上报分管副总加以协调。 望各部室能认真执行本规定,也希望各部室能够监督工程部工作,共同做好宾馆设备的使用维护工作。 本规定自印发之日起执行。 2014-6-9 工程部 “六心”服务评定标准 “六心”服务的评定是与公司考核结果、员工的服务态度和服务质量、工作能力和工作态度挂钩的,在严格考核的基础上进行评定的,对此,公司对各个门店的员工将实行动态管理的办法。现根据公司的规章管理制度,制定店铺员工“六心”服务评定考核办法,以促进管理的制度化、科学化、规范化、精确化。 1、什么是“六心”服务? 所谓的“六心”是指信心,热心、用心、耐心、诚心和细心,而“六心”服务则是指用“六心”的标准来为每一位顾客提供最优质的服务。 2、“六心”服务评定的目的 (1)促使管理者公正、公平、客观地评价员工的工作表现,并对员工进行指导、培养和激励,引导员工纠正自己的工作态度和提高自己的服务质量。 (2)规范员工的服务态度,提高顾客的满意度,使得产品的服务质量深入人心。 (

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