水果及蔬菜的加工及保存专业审核作业指导书(新)资料.docVIP

文件编号：QC-S- -A/0 水果及蔬菜的加工及保存行业 （代码03.03. 03）质量管理 体系审核作业指导书 版本号：A 生效日期： 批准： 总页数：14页 发放编号： 修订号：0 修订日期： 编写： 审核： 目 录 前言…………………………………………………………………………………2 1.范围…………………………………………………………………………………3 2.引用标准……………………………………………………………………………3 3.定义…………………………………………………………………………………3 4.产品范围、特点、专业代码……………………………………………………3 5.工艺流程……………………………………………………………………………3~4 6关键质量活动………………………………………………………………………4 7审核要点与审核方法………………………………………………………………4~9 8.法规与技术标准要求的检验方法…………………………………………………9~11 附件…………………………………………………………………………………12~13  前 言 编制本指导书目的在于指导