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茶叶原料验收规范 文件类别： 作业指导书 文件编号： 撰写单位： 版 本: 第 1 版 发行日期： 机密等级: □ 机密 □ 一般 合计页数: 共 5 页 核准 审核 初审 制订 会审  名称 茶叶原料验收规范 文件编号: W-5010-052 1.目的： 规范各顶津及其OEM工厂茶叶验收标准，确保每批茶叶的品质一致性。 2.范围： 本集团所使用的各种茶叶原料均适用。 3.名词解释： 标准样：由供应商提供，经研发确认，有品保中心统一下发的茶叶原料作为验收对照样，每3个月更新一次。标准样应在密闭、冷藏条件下储存。 4.职责： 理化指标检验由各厂IQC检验组负责； 感官指标由各厂品保组成的评审小组负责； 各厂无法检测的项目（部分理化指标、重金属、农残等）定期委外检验。 5.作业内容 5.1进厂取样 5.1.1 基本要求 应用本取样