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1. 绪 论酒店餐饮管理管理系统是以顾客订餐信息为基础建立的管理系统, 是管理酒店餐饮业务的重要方法、手段、技术和操作过程的集合。作为一个管理信息系统,其服务的对象是双方面的,酒店和顾客。因此,一个好的酒店管理系统,须让双方在使用时都快捷方便。 顾客通过输入姓名、密码等基本信息,由系统自行生成酒店相应的统计数据及各类统计报表以供用户查询、打印,另外操作人员还可以对这些基本信息进行定期的更新和删除, 酒店管理系统力求给用户方便快捷的途径去管理这些繁琐的数据。为酒店带来方便,也为顾客带来方便、实现信息化。根据可行性研究的结果和客户的要求,分析现有情况及问题,采用两级管理结构。1.1毕业设计主要任务1.1.1管理员登录:提供有效的用户名和密码,成功登录后才能使用后台管理功能;管理员的用户名和密码不须注册,通过初始sql添加到数据表中。1.1.2 用户管理该部分功能主要对管理员开放,管理员可以对用户的信息进行查询,同时管理员有权限对用户的信息进行删除,有效的实现对非法用户进行治理。1.1.3 地域信息管理该部分功能主要对管理员开放,管理员可以录入地域信息,该部分数据作为酒店信息的基础数据进行日常的增、删、改、查维护操作。1.1.4酒店管理该部分功能主要对管理员开放,管理员可以对酒店信息进行增、删、改、查操作,在新增酒店时需要提供相应的地域、酒店名称、价格、房间数量、地址、邮编、电话、传真、房型、图文详细介绍等详细信息。1.1.5菜品分类信息管理该部分功能主要对管理员开放,通过该功能管理员可以维护菜品分类信息。1.1.6菜品信息管理该部分功能主要对管理员开放,通过该功能管理员可以维护菜品信息。1.1.7用户注册该部分功能主要对使用本系统的用户开放,当普通用户要正常使用本系统时需要先进行用户注册,在注册时需要提供有效的用户名、密码、邮箱等注册账号等信息。1.1.8用户登录该部分功能主要对使用本系统的用户开放,用户注册后可以通过该功能进行登录从而正常使用本系统提供的相关功能。1.1.9用户基本信息管理该部分功能主要对使用本系统的用户开放,用户注册时只是提供了一些系统需要的基本信息,用户可以通过该功能修改密码、邮箱、头像等基本信息(真实姓名不可以修改)。1.1.10酒店订餐管理该部分功能主要对使用本系统的用户开放,用户可以通过该功能对指定酒店的菜品进行订餐、支付操作。1.1.11酒店营业额统计该部分主要对管理员开放,管理员可以查看当年各月份酒店营业额情况。1.2 课题的意义酒店管理信息管理系统是以顾客订餐信息为基础建立的管理系统, 是管理酒店餐饮业务的重要方法、手段、技术和操作过程的集合。作为一个管理信息系统,其服务的对象是双方面的,酒店和顾客。因此,一个好的酒店管理系统,须让双方在使用时都快捷方便。 顾客通过输入姓名、密码等基本信息,由系统自行生成酒店相应的统计数据及各类统计报表以供用户查询、打印,另外操作人员还可以对这些基本信息进行定期的更新和删除, 酒店管理系统力求给用户方便快捷的途径去管理这些繁琐的数据。为酒店带来方便,也为顾客带来方便、实现信息化。根据可行性研究的结果和客户的要求,分析现有情况及问题,采用两级管理结构。1.3 论文的工作和安排本次设计的目标是:开发一个网站,设计一套功能比较完善的、方便使用的酒店餐饮网站系统。本系统主要包括后台管理模块(管理员身份)和前台模块(用户身份)两大部分。在实施后能达到系统界面美观友好,操作简单易行,查询灵活方便,数据存储安全可靠,系统维护安全、方便、可靠,并能够满足实用性、先进性要求的目标。主要目的是通过对酒店信息、酒店预订,用户订单等进行科学的管理,使酒店管理管理更准确、更科学。论文分为五个部分:第一章即本章绪论,简述酒店餐饮管理系统这个课题的背景情况以及开发本系统的意义。第二章为需求分析,本章中明确了系统需要实现的功能,分析了系统的用例,并介绍根据系统的需求选择的开发工具和技术的概况。第三章是总体设计,详细描述了本系统中数据库的设计情况,并给出了系统总体界面的设计方案。 第四章为程序设计与编码各主要功能模块的实现方法和部分关键代码,同时提供了个主要界面运行的参考图片,以更直观了解系统的实现情况。第五章是软件测试,测试系统功能实现并对测试结果进行记录分析第六章为结束语,为此次毕业设计做一个总结,总结所获得的经验和体会。2. 酒店餐饮管理系统需求分析2.1 可行性分析采用现代化统一的计算机信息软件系统,能够有效优化酒店餐饮管理系统,使其高效的发挥最大作用,能够迅捷的为使用者提供相应的服务。开发本系统的可行性研究如下:2.1.1 技术可行性技术上的可行性分析主要分析技术条件能否顺利完成开发工作,软、硬件能否满足需要。本系统采用B/S架构,前台使用jquery easyui开发出友好美观的人机界
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