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第1课 发达的古代农业
一、课题:发达的古代农业
二、教学目标:
1、知识与能力:
(1)掌握我国古代农业的主要生产工具和生产技术,理解生产力水平的提高是我国古代农业发展的前提,探讨它与我国古代农业精耕细作之间的关系。
(2)理解中国农业独立发展,自成体系,奠定古代农业社会的基础;认识从刀耕火种到铁犁牛耕,反映了中国古代农业从原始向精耕细作发展的历程。
(3)理解小农经济的基本特征,从小农经济成长的历程中,认识到封建政权对小农经济的双重作用与影响。
(4)运用辩证唯物主义和历史唯物主义的基本观点,分析中国传统农业发展的原因和特点。
2、情感态度与价值观:
(1)从中国农业发展的历程中,使学生认识到生产力的发展是推动社会发展的根本原因,树立正确的发展观。
(2)通过本节课教学,让学生认识到:我国古代人民利用勤劳双手和无穷智慧为中国古代文明创造了巨大财富,是历史的创造者,但是在阶级社会里,广大人民的生活却相当困难。
三、教学重点和难点:
重点:农业生产的发展
难点:男耕女织的小农经济
四、过程与方法:
(1)通过历史图片和历史资料提出问题、设置悬念,巧妙地引导学生主动认识历史和探究历史。深入浅出,循循诱导,层层剖析。
(2)利用历史短剧表演和小组讨论等形式,让学生在历史情景中感受历史,让学生在合作交流中探究历史。
(3)鼓励学生大胆地回答问题,提示学生用一定方法分析问题和解决问题,为学生展示自我提供机会和平台。
教学过程及要点:
[导入新课]
同学们,你们喜欢听黄梅戏《天仙配》中“夫妻双双把家还”的那段戏曲吗?在听歌时,我留意到其中一句歌词“你耕田来我织布”,这是对我国古代男耕女织的田园生活的真实写照。从这句歌词中,我们可以形象地感受到我国古代自给自足小农经济的生产形态。当然,一句歌词不能概括我国古代农业生产的全貌。要想仔细了解我国古代男耕女织的农业生产的详情,还需要我们大家一起来学习《发达的古代农业》这节课。
一、早期农业生产的出现
1、演变
1)中国农业的起源(原始农业的产生):
① 时间:距今一万年左右
② 主要作物:水稻、粟。中国是世界上最早培植水稻和粟的国家。
③ 主要耕作方法:刀耕火种
2)早期农业生产的进步:
① 松土工具耒耜的出现和普遍使用——“耜耕”或“石器锄耕”
② 商周:出现少量青铜农具,懂得开沟排水、除草培土、制肥、灭虫等技术。
③ 西周:农作物种类更加丰富:粟、稻、黍稷、麦、桑麻等
④ 春秋战国时期(主要耕作方法):铁犁牛耕
2、从“刀耕火种”到“石器锄耕”再到“铁犁牛耕”,反映了我国古代生产力的发展,它是推动社会发展的根本原因。生产力的发展,也使人们的生活从频繁迁徙开始走向定居。
3、结论:中国农业独立发展,自成体系,奠定了中国古代农业社会的基础。
二、精耕细作的传统农业
精耕细作是指在一定面积的土地上,投入较多的生产资料和劳动,采用先进的生产技术措施,进行细致的土地耕作,以提高单位面积产量。
“精耕细作”是中国传统农业的主要特点。
1、铁犁牛耕的发展:
1)春秋战国——开始使用并逐渐推广铁农具和牛耕;
2)两汉时期——改进和进一步推广:
① 西汉:推广耦犁、出现犁壁(可以使铁犁朝着同一方向翻土)
② 东汉:耦犁已推广到珠江流域
③ 汉朝以后,铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式。
3)隋唐时期——耕犁相当完善:江东地区出现曲辕犁、安装犁评
2、耕作技术:
① 春秋战国——当时世界上先进的耕作方法——垄作法;
② 西汉时期——代田法(赵过);
③ 魏晋南北朝:北方旱地的耕耙耱技术,南方的水田耕耙技术。 3、耕作制度:
1)两汉——年一熟为主。
2)宋朝以后——江南稻麦轮作的一年两熟制,有些地方一年三熟制。
4、水利灌溉:
1)水利工程:战国都江堰、汉朝的漕渠、白渠和龙首渠等。
2)灌溉工具:曹魏翻车;唐朝筒车;宋朝水力高转筒车;明清风力水车。
阶段
农作物
生产工具
耕作技术
水利灌溉
耕作方法
原始农业
原始社会
水稻、粟
石刀、石斧;
耒耜和石锄、石犁
撂荒、犁土播种等
刀耕火种
|
|
石器锄耕
商、西周
粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等
少量青铜农具
排水、除草培土、沤肥和治虫等
传统农业
春秋战国
铁农具和牛耕
垄作法
都江堰
铁犁牛耕
两汉
耦犁,出现犁壁
代田法
漕渠、白渠、
龙首渠
魏晋
南北朝
耕耙耱技术、
耕耙技术
翻车
隋唐
曲辕犁
筒车
宋朝
高转筒车
明清
风力水车
发展演变:
1、迁徙农耕→定居农耕
2、粗放农业→精细农业
3、集体农作→个体农耕
三、男耕女织的小农经济
小农经济以家庭为生产、生活单位,农业和家庭手工业相结合,生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税,是一种自给自足的自然经济,是中国封建社会农业生
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