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陆羽泉灌装茶策划
一、 当前形势下,罐装饮品在市场上受欢迎程度显然不如瓶装。并且在打开过之后,罐装也有不便于携带和保存等缺点。既然开发出罐装了,那么推出瓶在技术上应该不存在问题。应该同步推出罐装和瓶装。
二、 现在喜欢喝茶或者说对喝茶有一定需求的人群大多是三十岁及以上的人群。这部分人对罐装及瓶装的饮品的需求程度不如年轻人,但是年龄跨度大,人群更为广泛,并且经济能力较强。因此:
首先,
在定价上不妨稍高一些,比如5~10元,以和市面上的大多数饮品区别开来,毕竟大多数饮品是以年轻人这个主要消费群体为销售主要对象的,并且价格多为3元上下。
其次,
由于主要客户群体的不同,并且由于茶本身在人们心中的地位,以及几年来广为流行的冰红茶、茉莉绿茶等类茶类饮品的影响,产品的包装设计应该以简约大气为先,符合客户群体的整体形象。可以突出传统文化(陆羽制茶的画像)
然后,
由于这部分人经济实力较强,饮茶往往更倾向与购买比较好的茶自己泡着喝或去专门的茶楼喝。因此,在宣传推广时便携性方面应作为一个重点,吸引经常出门的客户,毕竟在三十岁及以上人群中主要也是这部分人对于罐装及瓶装的饮品有较为强烈的需求。(旅行装,礼品装,轻量瓶)
最后,
由于这部分人大多开始有养生的需求,应该着力于突出和加强产品自身的健康性和对于改善身体情况的作用能力。
在当前国家政策环境下,作为带有民族特色烙印的产品,可以更多地尝试寻求官方的政策财政支持等。比如:
由官方牵头提供一定的便利政策促使销售商更愿意承销该产品。
由官方媒体通过网络、平面等途径发布产品信息推广。
甚至于可以和政府及政府所属的各类国企展开合作,将产品作为其会议、日常办公用度等指定饮品。
可以与国内外快餐连锁企业尝试展开合作,因为目前这些企业门店内饮品几乎都是果汁、碳酸饮料和咖啡。传统泡的茶因为口味浓淡等比较难以同一,以及制作较为复杂,一直未被这些企业引入。既然已经实现了标准化,并且可以直接使用现有机器在门店进行销售,相信这方面合作大有可为。
可以广泛与中档及中高档酒店开展合作,因为一般在酒店中由于加价,酒店客房内的吃喝类商品销售冷淡,但是茶作为一种比较特殊的饮品,其相对更高一些的价格也更有益于客户接受。而对产品而言,在中档及中高档酒店中进行此类消费的客户往往是流动性较高、人脉广泛的群体。其也将有助于产品通过口口相传更为广泛地宣传出去,打出名气。
适当推出一些极具外形设计感、口感和健康程度更佳的高档限量产品,一方面可以用于满足部分高端客户的需求,另一方面也是对于企业形象的一种提高,同时,也可以以这部分产品来引起话题性,吸引注意。并且由于保证了高质量可以用于参加一些比赛、评奖等以提高公众对于其认可程度,从中也可以同步提升公众对企业认可程度。
还可以积极以拍摄以企业产品为载体的公益短片等形式,一方面可以参与一些短片内的评奖,另一方面对企业形象也是一个提升。这个台湾大众银行每年推出一部的公益广告近年来每年都吸引较大关注就是一个极佳范例。而且现在腾讯等企业也在开展类似的活动。
开展跨界合作。
当前传统文化整体比较弱势,但是长久以来深埋于民众内心的崇高感,以及当前政府在精神文明建设方面努力的方向都决定了在未来传统文化有着厚积薄发的潜力。作为中华传统文化的一个重要代表,茶可以与这些文化实现无缝连接以互相作为助力进行推广和提高产品形象。比如与传统中的音乐、书画等领域的当代大师等开展一些活动。而这些活动由于特殊的文化意义更易于以很低的成本作为一些大型活动的组成部分。
与中档餐厅开展一些合作,一方面大部分一般中档餐厅现在一般免费提供的都是白开水,茶都是需要单独点的并且价格昂贵,销售情况普遍不佳,规格统一、成本较低的罐装和瓶装茶可以有效填补这中间的市场需求,并且茶相较而言往往也更加符合这类餐厅的整体形象,还可以增加收入。
与国内的少数民族特色文化甚至是外国其他文化进行碰撞融合,建立独有的特色。这个特色可以是一些独特风味的新产品,可以是宣传推广或者外包装中的一些创意融合等。这样的产品一方面会独具特色与市场上的其他产品实现区别化,另一方面也将进一步扩大产品的客户群体,促使一些没有饮茶传统的消费者进行尝试。
不拘泥于销售上的合作,比如与科技企业虽然产品间没有什么大的联系,但是可以寻求联合进行广告等的制作,以茶赋予科技产品人文意味,以科技产品给茶带来更广泛的宣传效果。也正是由于产品的强烈差异性使得这种合作存在着一定的可能性,因为彼此间没有竞争关系,同时又可以互相借助对方的知名度和特色扩展各自的客户群体。
信息时代下的多途径销售网络完备化。
充分利用现在极为普及的微信、QQ、微博等通信软件进行宣传和与客户交流。建立自己的官方网站,方便消费者随时了解企业相关信息,并在网站中建立与客户的直接交流平台以及客户间的交流平台。(社交网络集赞活动)
以上各种
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