2014英国留学生做菜做饭的条件.docVIP

  • 9
  • 0
  • 约2.07万字
  • 约 18页
  • 2016-12-24 发布于北京
  • 举报
英国留学生做菜做饭的条件-实用锦囊*来源:?刘畅*﹀*?sR的日志 老邢在英国留学,初期倍感生火做饭之难,即苦于炊具之短缺, 火力之不适, 又悲于原料之匮乏, 佐料之昂贵.数年之后,方略有少许总结,现罗列其下,希望给大家有所帮助.? 主食 (一) 米饭 英国的米一般有:brown rice (此米颜色发黄, 口感犹如国内糙米,被很多中国人戏称为“印度米”); easy cook rice 此米是英国人的偏爱,一般多见学校食堂, 顾名思义,做法简单,烧一大锅水,把米扔下去煮,即所谓的boil rice, 十五分钟后用漏勺捞出即可。缺点是营养流失,口感全无);long grain rice (此米黏度始中,既为中国人所吃之米。);Basmati rice (这才是正宗的印度香米,特点是米身细长,粒粒分明,是我的最爱), 还有一种pudding rice, 米粒圆润,口感粘磁, 也是挺受南方人欢迎的。 现在很多英国的城市里都有中国超市, 在那你也许能买到泰国香米,小香米,青苗丝米,甚至糯米(sticky rice). 以前在中国留学生当中比较流行吃碎米(broken rice, 可能是香米, 或是美国长米), 虽然口感略次,但其价格只有同牌子好米的一半左右。? (二) 面条 留学生中也许有从来不做饭的, 可是没有一个人敢说不吃面条的, 可见面条对于留学生的重要性。所以在

您可能关注的文档

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档