【高考必备】云南省姚安市第一中学高二上学期第一次月考生物试题Word版含答案[精品原创].docVIP

姚安一中2016-2017学年高二年级上学期月考试卷 生 物 试 卷 制卷人：周忠全 本试卷分第I卷（选择题）和第II卷（非选择题）两部分。共100分，考试时间100分钟。 注意事项：考生必须保持答卷的整洁，考试结束后，只上交答题卡。 第I卷 选择题（共60分） 一、选择题(本题共20小题，每小题3分，共60 分，每小题只有一个正确答案) 1、在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中，用到的微生物分别是 （ ） A. 酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌 B. 酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌 C. 毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌 D. 酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌 2、交警检查司机是否酒后驾车时，所用的仪器中装有 （ ） A. 重铬酸钾 B. MnO2 C. 斐林试剂 D. BaCl2 3、下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是　　（ ） A．过程①和②都只能发生在缺氧条件下 B．过程①和③都发生在酵母细胞的线粒体中 C．过程③和④都需要氧气的参与 D．过程①～④所需的最适温度基本相同 4、现有两瓶密封的罐头已过保质期，甲瓶瓶盖鼓起，乙瓶外观无变化，打开后发现两瓶罐头均已变质。对此现象解释合理的是 ①甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有CO2和乳酸 ②甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有酒精和CO2 ③甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有CO2和H2O ④乙罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物是乳酸 ⑤乙罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物是酒精 A．①④ B．③⑤ C．②⑤ D．②④ A．大肠杆菌在该培养基中形成特定的菌落 B．大肠杆菌能使培养基改变颜色 C．大肠杆菌能在该培养基中很好生活，其余微生物不能很好生活 D．大肠杆菌的代谢产物与伊红—美蓝结合，使菌落呈深紫色，并有金属光泽 8、关于亚硝酸盐含量测定原理的正确描述是（ ） A．重氮化→酸化→显色→比色 B．重氮化→酸化→比色→显色 C．酸化→重氮化→显色→比色 D．酸化→重氮化→比色→显色 9、制作泡菜时，所用的泡菜坛子必须密封，其原因是 （ ） A. 乳酸菌在有氧条件下发酵被抑制 B. 防止菜叶萎蔫 C.防止水分的蒸发 D. 防止产生的乳酸挥发 10、在制作泡菜时，大蒜、生姜及其他香辛料要放在（ ） A. 坛底 B. 坛中间 C. 坛表面 D. 与泡菜混合均匀，分布在整个坛内 11、细菌培养基通常在121压力锅中灭菌。如果只有在100的温度下将细菌培养基灭菌，以下哪一种生物仍会存活？ A．大肠杆菌 B．一种青霉菌C．枯草芽孢杆菌 D．鼠伤寒沙门氏菌 A. 培养基、手、接种针 B. 高压锅、手、接种针 C. 接种针、手、培养基 D. 接种针、手、高压锅 15、不同培养基的具体配方不同，但一般都含有（ ） A. 碳源、磷酸盐和维生素 B. 氮源和维生素 C. 水、碳源、氮源和无机盐 D. 碳元素、氧元素、氢元素、氮元素 16、对灭菌的理解不正确的是（ ） A. 用酒精来灭菌 B. 防止杂菌污染 C. 灭菌必须在接种前 D. 培养基和发酵设备都必须灭菌 17、下图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为1、2、3、4、5五个区域依次进行。下列叙述正确的是 A．在五个区域中划线前后都要对接种环和培养基进行灭菌 B. 划线操作时打开皿盖，划完立即盖上 C. 接种时不能划破培养基，否则难以达到分离单菌落的目的 D. 第1区和第5区的划线最终要相连接起来，以便比较前后的菌落数甲、乙、丙是三种微生物，下表、、是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在中正I中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是 粉状硫 10g K2HPO4 4g FeS04 0.5g 蔗糖 10g (NH4)2SO 0.4g H20 100ml MgS04 9.25g CaCl2 0.5g I + + + + + + + Ⅱ + 十 + + + + + Ⅲ + + + + + + + + A．甲、乙、丙都是异养微生物 B甲、乙都足自养微生物、丙是