tiger bo《遗传学及实成验》(理论部分)教学大纲(12.5.11).docVIP

葡萄与葡萄酒工程专业 《遗传学及实验》（理论） 课程教学大纲 课程基本信息 课程代码：032406007 课程中文名称：遗传学 课程英文名称：Genetics 课程性质：专业限选课 使用专业：葡萄与葡萄酒工程专业 开课学期：第4学期 总学时：36 总学分：2 预修课程：植物学、动物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、生物统计学等 课程简介 《遗传学》是现代生物学中发展最迅速、与其它自然科学、社会科学以及技术科学交叉最多的学科之一，是新技术革命的动力学科。本课程内容涉及知识面广、实验性强、学习难度大。教学要突出重点，明确难点、疑点，精简适当。注重理论的同时强化实验环节，提高学生综合能力。通过本门课程的学习，使学生在有限的时间内，系统地了解遗传学的基本知识，掌握基本理论和基本技能，触摸到本学科发展动态的前沿，认识到遗传学在生物学领域中的重要位置，为将来适应本职工作及科研的需要奠定坚实的基础。 教材建议 杨业华主编. 《普通遗传学》（第2版）. 北京：高教出版社，2006年. 参考书 刘祖洞、乔守怡著. 《遗传学》（第3版）. 北京：高教出版社，2006年. 戴灼华、王亚馥、粟翼玫主编. 《遗传学》. 北京：高教出版社，2006年. 二、课程性质、目的及总体教学要求 课程的基本特性 本课程是化生系葡萄酒专业本科课程体系中的重要环节。遗传学是研究生物遗传和变异规律的一门科学。它是生物科学中一门重要的基础理论科学。通过本门课程的学习，使学生能够对遗传学的研究内容、对遗传与变异的本质、遗传学主要的研究方法与研究思路和分析特点达到清楚的认识，并学会与其他知识之间的联系。 课程的教学目的 通过对遗传学的学习，使学生对遗传物质的本质、遗传物质的传递、遗传物质的变异等基本规律有比较全面的、系统的认识，并能应用其基本原理分析遗传学数据，解释遗传学现象，同时对遗传信息的表达与调控、遗传工程有一个较全面的了解。本课程要求学生具有较好的生物学基础知识和生物统计知识。除了要求学生掌握基本的遗传学知识体系外，重点培养学生的思考能力和动手能力，要求学生掌握必要的实验技能。 课程的总体教学要求 通过对遗传学的学习，掌握遗传学的基本概念、基本研究方法。理解生物遗传和变异的基本规律及其本质。主要包括分离规律、自由组合规律、连锁互换规律、染色体畸变、基因突变等，以及分子遗传学基础。掌握遗传学基本原理，为进一步开展分子遗传学等重要理论研究提供基础。通过对本门课程的系统学习，了解遗传学的发展历史、遗传学的相关分支学科、研究新进展以及今后的发展趋向。 三、章节教学内容与要求 第一章 绪论（2学时） [基本要求] 1. 掌握遗传、变异的概念和遗传学的概念； 2. 熟悉遗传学研究内容和任务； 3. 了解遗传学发展的主要阶段，以及有哪些重要的科学家做出了重大贡献； 4. 了解遗传学在国民经济中的地位，从工、农、医、环境保护等方面介绍遗传学的应用。 [重点和难点] 遗传、变异的概念。 [教学内容] 1.1 什么是遗传学 1.2 遗传学的产生与发展 1.3 遗传学研究的领域 1.4 遗传学的重要性 第二章 遗传的染色体基础（2学时） [基本要求] 掌握有性生殖的概念； 掌握染色体的形态特征特征； 掌握有丝分裂和减数分裂的过程和意义。 [重点和难点] 有丝分裂和减数分裂的过程和意义 [教学内容] 2.1 有性生殖 2.2 染色体的形态特征和数目 2.3 细胞的有丝分裂 2.4 减数分裂 第三章 遗传物质DNA和RNA的结构与功能（自学） [基本要求] 了解遗传物质DNA的发现与证明的过程； 掌握DNA分子的结构、复制机制过程； 掌握RNA的结构与功能； 掌握三联体密码与蛋白质的合成过程。 [重点和难点] DNA分子的结构、复制机制过程； RNA的结构与功能； 密码子与蛋白质的合成过程。 [教学内容] 3.1 遗传物质DNA的发现与证明 3.2 DNA分子的结构 3.3 DNA分子的复制 3.4 RNA的结构与功能 3.5 三联体密码与蛋白质的合成 第四章 孟德尔遗传定律及其扩展（4学时） [基本要求] 掌握孟德尔第一定律、第二定律，学会对遗传的基本现象进行初步的遗传分析； 领会孟德尔实验的分析方法，理解孟德尔学说的核心内容； 掌握遗传的染色体学说； 了解基因型、表型与环境因素之间的关系。 [重点和难点] 孟德尔第一定律、第二定律； 遗传的染色体学说。 [教学内容] 4.1 分离定律 4.2 独立分配定律 4.3 适合度测验 第五章 连锁遗传（4学时） [基本要求] 掌握连锁群的概念； 掌握重组作图的方法； 掌握遗传标记的含义。 [重点和难点] 连锁群、重组作图、遗传标记的概念及应用。 [教学内容] 5.