《商品学》实训教u学大纲2010.docVIP

浙江财经学院 商 品 学 实训教学大纲 （第二版） 工商管理学院 市场营销系 2010年3月 《商品学》课程实训教学大纲 课程名称：商品学 实训学时：8课时 适用专业：工商管理专业、市场营销专业 课程性质：选修 一、课程实训简介 商品学是研究商品的使用价值和使用价值实现规律的科学。现代商品学围绕商品、人和环境，从技术、经济和社会等多方面多系统地研究商品的使用价值和使用价值的实现规律。 商品学对指导企业开发新产品、形成使用价值；确保商品质量的完好无损；监督商品使用价值的效用，维护消费者利益；促进商品使用价值的实现有着重要意义。 商品学课程的实训，是依附于商品学理论的非独立开设的实训，通过对不同类别商品的质量、品种、性能等多方面调研和分析并撰写实训报告，学生对商品的使用价值和使用价值实现规律将有更好地认识和把握。 二、目的与要求 本课程的实训目在于让学生通过实训，提高对各种商品的理性认识和感性认识，扩展商品所涉及的如物理学、化学、机械学、材料学、电学、美学、音乐等学科的知识，优化知识结构，增强实际动手能力，为提高市场营销素质和营销策划能力打下基础。 本课程实训要求学生按照实训指导书的内容要求，通过实地走访和调研，掌握教学大纲所要求的主要商品