三岔河项镇学校食品安全检查工作总结.docVIP

三岔河镇开展学校食品卫生安全检查 工 作 总 结 为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔2011〕54号）精神，扎实、安全推进镇农村义务教育学生营养改善计划，进一步提高学校食品安全的责任意识，降低和消除在营养改善计划实施过程中各环节可能存在的食品安全隐患和风险，有效杜绝学校食品安全事故发生。《食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》等有关要求，组织关部门对全镇各进行食品安全专项检查，如下： 为食品卫生安全检查领导小组三岔河镇学校食品卫生安全检查细则详见附表《三岔河镇学校食品卫生安全检查细则》 （一）食品卫生安全管理的工作机制、制度建设、人员管理 （二）食堂场所环境、设施设备、日常餐具用具消毒情况的管理 （三）食品的采购、储存、加工、留样等环节的管理。 中心学校卫生院工商所镇通过开展学校食品卫生安全大检查活动，促使各学校加强食堂食品安全管理，进一步完善各项食品卫生安全管理规章制度和安全应急预案，强化食品卫生安全责任制和各项食品安全措施的落实，增强食堂从业人员及全体师生的食品安全意识，形成食品安全隐患排查和整治的长效机制，坚决杜绝重特大食品安全事故的发生。 “六心”服务的评定是与公司考核结果、员工的服务态度和服务质量、工作能力和工作态度挂钩的，在严格考核的基础上进行评定的，对此，公司对各个门店的员工将实行动态管理的办法。