华州花馍民俗大观.docVIP

华州花馍民俗大观 　　陕西华州（今陕西省华县境内及周边地区）是中华民族的发祥地，地处渭河下游平原，土地肥沃，盛产小麦。在这片土地上，花馍在人们的年节民事中得到了广泛的应用。花馍品种包罗万象，大到两三米高的馍盘，小到只有盈寸的花鸟虫鱼面塑，近三百种，民俗文化内涵丰富。根据不同的活动，主家客家蒸制赠送，谓之“行礼” ，欣赏完，交际毕，还可以吃掉，避免浪费。 　　上次我们为大家展示了华州地区传统节日（春节、元宵、清明、端午、中秋）中的花馍，可以知道，花馍在华州人民的节俗中扮演着至关重要的角色。其实，在华州人一生中的各种仪式庆典中，花馍也必不可少。 　　婚庆花馍有讲究：幸福美满好意头 　　结婚是人生一大喜事，仪式隆重，花馍应用广泛。 　　嫁女方需陪嫁一双筷子、一对小勺、两只细瓷碗，碗里各蹲一只花面虎，小巧玲珑，寓意护食守财，吃穿不愁；还应陪嫁一百个花馍，结婚时用食摞（一种类似圆笼样的木头盛器）抬去，谓之花花世界，专纳百福，婚宴后散发给亲朋好友，表示赐福散财，共沾新禧。 　　新郎家在中堂神府献上祭祀花馍清贡、献贴、元宝，以告慰列祖列宗，希望他们保佑家中添人加丁，以续香火。主馍必备一对欢虎（跑动造型的老虎），用红线拴好，新郎本家重要内亲（嫂、姐），在新娘子下轿时将老虎挂到她的脖子上，寓意拴定新妇，护立内主，健壮如虎，撑门旺户。同时备什盘花花（枣山）一个，接媳妇时送给押轿童子