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单元一 中国古代的农耕经济 一． 精耕细作的中国古代农业 一）农业的起源和产业结构 1．起源：从采集向种植发展而来（采集经济还不是农业）始祖是神农氏 2：农耕经济的地域差别：黄河流域和长江流域都出现了原始农业，由于气候原因形成北粟麦南水稻的局面 3.产业结构：以种植业为主，家畜饲养业为辅（“五谷” ，“六畜”） 二）耕作方式和生产工具、技术的改良 1.原始农业：刀耕火种 石器、骨器——大家看书识别耒耜的样式 2. 春秋战国：铁农具、牛耕出现——铁犁牛耕出现（牛耕西汉普及推广） 3. 唐：曲辕犁（看图）——标志传统步犁基本定型 4．灌溉工具（看图）：翻车（三国曹魏）、筒车（唐代出现，不用人力） 三）著名水利设施 1.春秋战国：都江堰（成都平原）2.西汉：坎儿井 漕渠 白渠 3.东汉：王景治黄 四）小农经济 1.耕作方式：千耦其耘“大规模简单协作”（商周） 2.小农经济 1）产生时间：春秋 2）产生原因：①生产力的发展：铁农具、牛耕②生产关系：私有土地出现 3）特点：①以家庭为单位② “男耕女织” ③自给自足④比较脆弱 4）地位：封建政府赋税徭役的主要承担者 5）评价：积极——勉强自给自足，有较高的积极性 消极——落后性：规模较小，分工简单 封闭性:男耕女织，自给自足 脆弱性：抵御天灾人祸的能力较差 6）中国古代农业特点：①产业结构：种植业为主，家