第二章 糖谢.ppt

生理功能 一、糖的消化(digestion) 二、糖的吸收(absorption) 糖分解代谢的主要途径 一、糖酵解（glycolysis） 二、糖的有氧氧化 （aerobic oxidation） 三、磷酸戊糖途径 （pentose phosphate pathway) 一、糖酵解(glycolysis) 概念：无氧，葡萄糖（糖原）→乳酸(lactate) 10个酶催化的11步反应 （一）糖酵解过程的4个阶段 ⑵ 6-磷酸葡萄糖异构化 转变为6-磷酸果糖 ⑶ 6-磷酸果糖再磷酸化 生成1,6-二磷酸果糖 磷酸果糖激酶 ⑷ 磷酸丙糖的生成 ⑸ 磷酸丙糖的互换 ⑹ 3-磷酸甘油醛氧化为 1,3-二磷酸甘油酸 ⑺ 1,3-二磷酸甘油酸 转变为3-磷酸甘油酸 ⑻ 3-磷酸甘油酸转变 为2-磷酸甘油酸 ⑼ 2-磷酸甘油酸脱水 形成磷酸烯醇式丙酮酸（PEP） ⑽ 磷酸烯醇式丙酮酸 转变为烯醇式丙酮酸 ⑾ 烯醇式丙酮酸 转变为丙酮酸 糖酵解全过程1 糖酵解全过程2 糖酵解过程中ATP的消耗和产生 第三节 糖有氧分解（三羧酸循环） 三羧酸循环的概念 二.三羧酸循环的过程 三.三羧酸循环的回补反应 四.三羧酸循环的生物学意义 五.三羧酸循环的调控 概念：在有氧的情况下，葡萄糖