微生物生理学第七章讲述.ppt

防氧保护机制 共生固氮 类菌体 氨基酸合成 嘌呤核苷酸合成及调节 嘧啶核苷酸合成及调节 第七章 微生物代谢调节 代谢调节的部位 酶活性的调节 酶合成的调节 代谢调控 代谢调节（Regulation of metabolism）： 微生物的代谢速度和方向按照微生物的 需要而改变的一种作用。 也就是使微生物的生理活动过程同环境 高度地统一起来，主要的调节是酶量和酶活 性的调节，另外细胞膜的透性也具有重要意 义。 第一节 代谢调节的部位 一、细胞（及细胞器）膜 二、酶本身 酶的生成量 酶的活性，特别是关键酶的活性。 三、酶与底物的相对位置及间隔状况（代谢通道） 代谢通道（Metabolic pathway）： 通过控制酶与底物的相对位置来控制代谢途径 活性的方式。实质是控制酶与底物接触。 方式：酶体系的区域化； 多酶复合物或与细胞膜结合成整体 代谢调节的三种主要方式： 细胞透性的调节 代谢途径的区域化和流向 代谢速度的调节 代谢流向的调控 ①可逆反应：不同的辅基（辅酶）控制流向 谷氨酸脱氢酶： 谷氨酸合成：NADP+ 谷氨酸的分解：NAD+ ②互逆单向反应：不同的酶控制不同方向的反应 微生物细胞的代谢调节主要有两种类型： 第二节 酶活性的调节 以