企业战略管理2011-2012-2-A卷..docVIP

题号 一 二 三 四 五 六 七 八 九 十 总分 得分 评卷教师 课程论文 请每位同学各自选择校园及其周边某餐厅作为研究对象，认真收集相关资料，结合所学企业战略管理理论与方法分析其经营发展相关问题。最终形成一篇不少于2000字的论文。 论文基本要求： 论文题目自拟。 论点符合理论与实际，有科学明确的结论。论据能紧紧围绕主题，选择的材料详实、典型、充分，论点与论据能相互结合、统一。 分析考虑问题全面，推理严密，数据准确可靠，分析准确。 能系统地运用理论与知识分析研究和解决问题。 表达论文结构严谨，层次分明，语言流畅，数字、图表、计量单位等用法规范。 “光头砂锅”经营战略分析 宏观营销环境分析 在现在的生活中唯一变不变的就是变化。市场在时刻变化，国家政策制度在变化，消费者需求也随着时间在悄然发生变化，因此只有了解、适应并融入宏观政策与社会经济环境；进入21世纪我们的产品、经营模式等都趋于统一化，只有因此在这一块市场中，谁能提供更优质的服务就能更胜一筹，餐饮业更是如此。 经营背景介绍： 经营范围：主营各类砂锅、冒菜、米线、刀削面以及牛肉面等菜食品；； 地理位置：地处西南民族大学新校区小镇，出门口向前直走150米，到达目的地； 经营者：光头兄弟及其妻子；联合工作人员共有13人左右； 主要消费者：西南民族大学新校区大一到大