2.2 细胞中的生物大分子（糖类和脂肪）.docVIP

【课题名称】 2.2 细胞中的生物大分子 —— 糖类 课型 新授课 总课时 5 【学习目标】 1、说出糖类的组成元素（A） 2、说明糖类的种类与作用（B） 3、认同糖类是主要的能源物质（B） 4、简述鉴定还原性糖的实验原理,尝试检测生物组织中的还原性糖（C） 【学习重点】 说明糖类的种类和作用 【学习难点】 简述鉴定还原性糖的实验原理,尝试检测生物组织中的还原性糖 【学法指导】 自主阅读、合作探究、分组实验 【知识链接】 【导学过程】 导学留白 预习导学（10分钟） （请同学们在10min内快速阅读教材第二章、第二节P17～18内容完成下列填空，并将答案在课本上标出。） 知识点一、生物大分子的基本骨架 一个碳原子可以与其他原子形成 个共价键，碳原子之间可以 相 结合，也可以 或 相结合，形成不同长度的 、 、 结构，这些结构称为有机物的 。碳骨架的 和 以及与其相连的某些含氧、氢、硫、磷等的 决定了有机化合物的基本性质。 试写出几种常见的有机物化合物 。 知识点二、糖类的种类和功能 1、组成元素：只含