2014级《家畜生理学》总复习材料.doc

2014河北科技师范学院继续教育学院成人高等教育《家畜生理学》总复习 一、名词解释 1.反刍：反刍动物在摄食时，饲料不经充分咀嚼，就吞入瘤胃，在休息时返回到口腔，仔细地咀嚼，这种独特的消化活动称反刍。 2.化学性突触：依靠突触前神经元末稍释放特殊的化学物质作为传递信息的媒介，对突触后神经元产生影响的突触。 3.去大脑僵直：将中脑前后丘切断后，动物出现四肢僵直，头后仰，尾巴翘起，躯体呈角弓反张状态，这一现象称去大脑僵直。 4.条件反射：指动物机体在出生后为适应个体所处的环境而逐渐建立的反射。 5.神经内分泌：某些神经元除了产生和传导神经冲动外，还具有合成和释放激素的功能，称为神经内分泌。 6.激素：由内分泌腺或散在的内分泌细胞所分泌的能传递信息的活性物质。 7.动作电位：可兴奋细胞受到刺激而兴奋时，在原有静息电位基础上膜两侧电位发生快速而可逆的倒转和复原，并可向周围扩布的电位波动。 8．反射：在中枢神经系统的参与下，机体对内外环境变化产生的规律性应答。 9．阈电位：细胞膜去极化达到产生动作电位时的电位。 10．消化：食物中的各种营养物质在消化道内被分解为可吸收和利用的小分子物质的过程，称为消化。 11．血浆胶体渗透压：由血浆蛋白等胶体物质形成的渗透压。 12．血浆晶体渗透压：由血浆中的无机盐和小分子物质等晶体物质成形成的渗透压。 13．去极化：细胞膜受刺激或损伤后，膜内负电位绝对