1·8微小世界和我们.pptVIP

回顾这个单元的学习内容，想想从古至今人类的视察工具是怎样发展的，人们的观察视野又是怎样拓展的，说说两者之间的关系。 我们可以用流程图表示观察工具的发展和观察范围的拓展吗？ 人类探索微小世界的成果 随着观察工具的不断发展，现在人类在探索微小世界方面已经取得了丰硕的成果。 选择医药、食品、农业、生物工程、电子等自己感兴趣的任一方面的专题，收集资料。 把获得的信息整理出来，准备一各报告或制作一份小报，向全班汇报。 人类探索微小世界的成果，促进了科学技术的发展、社会的进步和人类生活的改善。如：抵抗制服疾病、酿酒、泡菜、发面、做酸奶、克隆生物、处理垃圾和污水。 医学方面 观察工具的改进使人类发现了微生物（如细菌、病毒等）但是很长一段时间内，人们不知道这些微生物和疾病有什么样的联系。法国科学家巴斯德是第一个把微生物和疾病联系起来的的人，他发现传染病是由微生物造成核传播的，发明了巴氏消毒法，广泛用于奶制品和酿酒业，以及杀死液体中的细菌。 食品工业 人们通过观察研究发现有些微生物对人体是有益的，比如酿酒，制作酱油、醋、霉豆腐、泡菜、奶制品、面包。馒头、腊肉等都要依靠微生物。 利用酵母菌发面：酵母菌分解面粉里面的糖类，排出二氧化碳，二氧化碳在加热时体积急剧膨胀，从而使馒头、面包等内部疏松，变大。 农林业方面 农林业上进行品种改良，提高产品的数量和质量，也充分利用了放大镜和显微镜，如袁隆平的杂交水稻技术。 土壤的改良和进化 土壤中有许多微生物，主要有细菌、真菌、放线菌、藻类和原核生物，它们与土壤的肥力有关，有的能把动植物的遗体分解成植物生长所需要的营养，有的能和生物共生，起到固氮的作用。 * 1.8 微小世界和我们 绵竹市孝德学校 王济华 在放大镜和显微镜没有发明以前，人们只能用眼、耳、鼻、舌、手五种感觉器官探知世界。那时候，人能观察到的最小动物，就是蚂蚁等昆虫。 放大镜和显微镜的发明，让我们看到了微生物、细胞。 肉眼 放大镜 光学显微镜 电子显微镜 扫描隧道显微镜 能看清昆虫等较小的动物 能看清小于毫米的肉眼看不清的东西 能看清细胞和微生物 能看清更小的组成物质的原子、分子 纳米技术 人类探索微小世界的成果： 医药方面： 巴斯德发现传染病是由于微生物造成和传播的，发明了巴氏消毒法，广泛用于奶制品和酿酒业。用于杀死液体中的细菌。 弗莱明发明了青霉素，使人民免于受疾病的侵染而死。 这些年人们不断发明和研制了许多药物，以抵抗和制服各种疾病的危害，鼠疫、结核病、败血病、霍乱、痢疾、伤寒天花都被漫漫征服了。 食品工业： 人们通过研究知道有的微生物对人是有益的，利用 它们可以改善我们的生活，比如酿酒，制作酱油、醋、霉豆腐、泡菜、奶品、面包、馒头、蜡肉等都要依靠微生物。 其中利用酵母菌发面的原理是：酵母菌分解面粉里的糖类，排除二氧化碳。二氧化碳在加热时体积积聚膨胀，从而是馒头、面包内部疏松多孔 农、林业方面： 袁隆平的杂交水稻培育等都需要运用到放大镜和显微镜，杂交水稻要在水稻花的花类蕊上进行的，水稻开的花很小很小，因此寻找雄性不育的野生稻和进行杂交工作都必须利用放大镜和显微镜。 还有土壤的改良和净化、克隆、污水和垃圾处理，微电子技术等都运用了放大镜和显微镜。 应用无菌操作方法培养生物的离体器官、组织或细胞，使其在人工条件下生长和发育的技术。 *