第5章脂代谢2012课件.ppt

第五章 脂类代谢 构成脂类物质的醇 甘油 胆固醇 鞘氨醇 △编码体系 从脂酸的羧基碳起计算碳原子的顺序。 ω或n编码体系 从脂酸的甲基碳起计算其碳原子顺序。 CH3-CH2-CH=CH-CH2-CH=CH-CH2-CH=CH-(CH2)4-CH2-CH2-CH-COOH 脂肪酸的系统命名法 （一）脂酸根据其碳链长度分为短链、中链和长链脂酸 常见的脂肪酸　 参与脂类消化的主要酶类 甘油三酯的代谢Metabolism of Triglyceride 甘油三酯是甘油的脂酸酯 甘油三酯的分解代谢 脂肪动员 甘油进入糖代谢 脂酸的β氧化 脂酸的其他氧化方式 酮体的生成和利用 脂酸的合成代谢 甘油三酯的合成代谢 多不饱和脂酸的重要衍生物 3.酮体生成的生理意义 酮体是肝脏输出能源的一种形式。并且酮体可通过血脑屏障，是肌肉尤其是脑组织的重要能源。 酮体利用的增加可减少糖的利用，有利于维持血糖水平恒定，节省蛋白质的消耗。 胰岛素分泌不足时： 糖代谢障碍，脂肪动员增加，β-氧化增强， 酮体生成增多，可导致酮血症、酸中毒。 丙酮为挥发性物质，可经呼吸排出体外。 脂肪酸合成酶系结构模式 软脂酸合成的反应流程 PGE2诱发炎症，促局部血管扩张。 PGE2、PGA2 使动脉平滑肌舒张而降血压。 PGE2、PGI2抑制胃酸分泌，促胃肠平滑肌蠕动。 PGF2α使卵巢平滑肌收缩