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- 2016-12-25 发布于贵州
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项目二 主题客房设计试题
主题客房是根据客人的预定需求专门设计的个性化服务客房。现选取当前四种最有代表性的主题客房类型用于酒店管理技能考核,分别是:婚庆主题客房、生态主题客房、生日主题客房和儿童主题客房。每类主题客房设计各3题,共12题。
高等职业院校酒店管理专业技能抽查试题(B16)
一、客户订单
高先生和沈小姐准备举行西式婚礼,预订长沙运达喜来登酒店,该客人要求预定婚庆房,房型要求套房。
1、入住时间:2012年5月1日至5月6日。
2、主题客房设计物品购置最高限额:RMB1000。
二、测试要求
1、主题客房设计文案编制
主题客房设计文案使用WORD文档,包含八个方面:即,设计主题确定、设计理念描述、主题客房基调(色彩和布局)的描述及布置、主题元素的选择与布置、个性服务的设计描述、细节服务的设计与描述、成本的核算与控制。有效字数至少800字。
2、主题客房设计PPT制作
设计主题、设计理念、主题客房基调确定、主题元素选择和总效果图5个方面用PPT展现(至少五张PP),若设计用PPT表现有困难,可手绘。
3、测试相关材料及注意事项
(1)主题客房设计方案PPT制作使用的素材库(照片、空白图表、客房设计元素等),被测学校应提前2天通过电子传输方式,将本校被测学生使用的素材库
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