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- 2016-12-26 发布于江苏
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提高农产品质量 保证消费者满意
摘要:我国农业部、地方政府规定了农产品的生产标准和工作规范,加强了高新技术在农产品生产和加工过程中的应用,农产品质量安全监督保障体系初步建立。 同时,相应的管理机构以及行业标准也逐步建立,国家和政府相关部门都在积极加强农产品生产和消费安全问题,农产品质量已经得到了初步保障。但是受各种条件的限制,我国农业标准体系建设还存在一定的问题,有害物质超标以及农产品检验方法不当等问题还是在一定范围内大量存在,农产品质量安全监管保障还存在一定的问题。
关键词:农产品、生产、标准、体系建设、有待改善
2013年,离第七届全国人民代表大会常务委员会第三十次会议通过得的《中华人民共和国产品质量法》实施至今已经20周年,“质量在我心中、质量在我手中”,已经深入人心,国人质量意识明显提高。但近年来由于“三聚氰胺”、“地沟油”事件等的影响,人们依旧对食品安全谈虎色变,如何进一步加强对质量安全控制,确保将对农产品质量的“心动”付之于行动,仍然任重道远!
作为农产品安全, 首先应是质量的安全,质量是产品的基础,是农产品在市场流通中的生命线,没有质量,就无所谓品牌、竞争与发展。质量就像一块基石,只有基石的稳固才能确保大厦的牢固,记得日本一位企业家土光敏夫曾说过这样一句话,“没有沉不了的船,没有倒闭不了的企业,一切取决于人的努力。”因此,在食品乃至农产品生产过程中只有做
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