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- 2016-12-26 发布于湖北
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二、玫瑰的综合利用及前景 色彩斑斓的玫瑰王国: 2、玫瑰类化妆品 茉莉精油 牡丹、玫瑰、茉莉三种花卉的综合利用及前景 主讲人:杨统帅、郭梦业 其他成员:恒巴提、何一凡、郭琳琳 主要 内容 牡丹综合 利用及前景 玫瑰综合 利用及前景 茉莉综合 利用及前景 问题和 建议 一、牡丹的综合 利用及前景 牡丹是我国特有的木本名贵花卉,花大色艳、雍容华贵、芳香浓郁,而且品种繁多,素有花中之王的美称,长期以来被人们当做富贵吉祥、繁荣兴旺的象征。随着物质文化的富足,人们不只满足于牡丹的观赏价值,其他利用价值也被开发创新和发扬光大。 (一)牡丹饮食制品 1.牡丹糕 牡丹糕的历史可追溯到唐朝。以精心炮制的牡丹花瓣和豌豆、红小豆等制作而成。其营养丰富,花香浓郁,香甜酥松,可养颜美容。 2.牡丹酥 牡丹酥是以豆类为主料制作糕点的新工艺,外行刳似牡丹花,并且在陷料中添加了精心泡制的牡丹花瓣,浓郁芳香。增添了健康营养成份,口感酥/松/绵/软。 牡丹糕及牡丹酥均以牡丹花瓣为原料,其加工过程如下: 采摘花瓣 淘洗 晾干筛选 搅拌 糕点制作 3.牡丹籽油 牡丹籽油是采用现代技术从牡丹籽中获取的优质坚果植物油,可补充人群普通缺乏的&—亚麻酸。增强智力、延缓衰老、增强免疫力、保护视力、降低血压、血糖以及预防心肌梗塞等。 4.牡丹花蕊茶 牡丹花蕊茶
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