k酒店岗位职责表.docVIP

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  • 2016-12-26 发布于湖南
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岗位职责表  第一节 管家部岗位职责认知   培训对象 酒店管家部全体员工   培训目的 明确管家部各岗位员工职责要求,为客人提供优质的管家服务   培训要点 管家部岗位职责认知培训      一、管家部经理岗位职责   (1)在客房部经理的直接领导下,认真搞好客房的管理和服务,保证酒店良好的社会声誉和经济效益,对客房部经理负责。   (2)策划本部门的工作,制定周密的工作计划,并合理安排人员和物资使用,控制能源使用。   (3)负责对本部员工的管理、业务培训,严格选拔和考核值班经理及领班工作。按客房服务标准、卫生标准、工作程序和规范向客人提供优质服务。   (4)负责客房设备设施的管理,经常与工程部及其他部门沟通,及时作好机械设备维修、保养等工作,提高完好率,保证工作顺利进行,保证客用设施完好无损。   (5)配合保安部门作好客房的安全管理和防火、防盗、防意外事故发生,确保酒店财产和人身安全。   (6)清楚地掌握每天入退房间住客的数量和人数,与前台核定清楚房间实租状况及预订情况,及时收集、转达客人反映的意见,协同各部门改进管理服务工作,保证优化管理和优质服务。   (7)定期召开员工会议,部署工作,及时了解下属的工作情况。督导各班组开展QC(全面质量管理)小组活动,为提高服务质量献计献策。   二、管家部领班岗位职责   (1)向部门经理负责,在部门经理和主管的领导下进行工作

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