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校园便利店营销计划沈钰斐200800120161便利店是零售业态进化过程中的一个新的阶段，便利店的“便利”指距离便利、购物便利、时间便利、服务便利。校园便利店是指地址位于校园物理范围内部或附近，目标消费群体主要由学生组成的便利店。 许多学校都有校园便利店，原本这是一种方便学生购买生活必需品的措施，理应获得双赢。但是我们看到的现象却是，一方面，总有学生抱怨便利店没有他们满意的东西、不得不舍近求远；另一方面，便利店经营者苦于生意不佳，无法盈利。这种不平衡的匹配源自哪里？就是因为校园便利店没有研究学生消费心理，没有对自己进行良好的定位，没有深入研究校园营销，导致价格偏高、产品组合不良、促销不力、成本过高、口碑不好等问题。笔者选择了山东大学中心校区9号宿舍楼前的便利店作为研究对象，探究其合理的营销计划。一、目标市场1市场细分营销学上说，市场细分就是说把目标市场变细，以此来找到适合公司发展的市场，我做的校园便利店策划同样需要市场的细分。校园便利店的目标市场可以分为大体的两部分，校内学生市场和校外市场。这里我们主要研究校内的学生市场。而校外市场是辅助市场，我就不多介绍了。校内市场细分我打算依靠地域来划分。我依据我店的位置可以把我店的学生来源分为两部分。它包括以8/9/10栋宿舍为主的男生消费群体。这一部分消费群体消费能力比较大，这将是我店的主要顾客来源。另一部分是在食堂就完餐、洗完澡、打完水的学生，这部分学生也是消费群体的主要部分。2目标市场选择目标市场选择就是在把市场细分之后，选定一个主要市场作为主要发展的市场。在我的便利店策划中，我的目标市场定在了以8/9/10栋宿舍为主的男生消费群体。以后的营销策略主要依靠这部分群体来展开。二、市场定位我们的便利店定位在价格略高于同类超市。因为我们的宗旨是“忽略价格，便利至上”。我们的服务时间长，服务效果好，服务更加的便利，在价格上略高于同类超市是理所当然的。我们店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。三、零售战略1优势从欧美国家便利店的成功例子中我们可以总结出便利店能够越来越被消费者所接受的原因是:随着文化水平的提高和收入水平的增长,生活节奏逐渐加快,日常消费品已集中在食品和部分非食品项目;由于便利店的面积小、品种少、商品陈列有序、位置明显,顾客的购物时间及交易过程迅速,能解决生活急需;由于门店位置便利,顾客购物方便。我们的校园便利店营业面积在60平方米左右,这样小的空间充分节省了在房屋租金上面的花费，这个优势是竞争对手无法比拟的。另外它的经营品种在2000种左右,靠近学生寝室,营业时间为15个小时左右。营业时间这个优势是便利店独有的，因为便利店就是在其他超市都关门时还能为顾客服务的一种超市经营模式。它体现的就是它的便利。销售的商品主要以学生日常的必需品为主。2劣势便利店模式虽然在欧美国家发展的很成功但这并不代表它没有任何的劣势。有的时候优势和劣势是相伴而生的，我们的校园便利店也是这样。（1）校园便利店的营业面积在60平方米左右，这样虽然节约了成本。但是小的空间摆下非常多的货物会给人一种十分拥挤的感觉，给人一种缺乏美的协调。就像是火车站非常的繁华，非常的盈利，但我相信如果火车站不是国家垄断的话，他的生意也不会太好的，因为它的拥挤，顾客去那里买票都给人一种烦躁的感觉。（2）产品价格偏高。这是便利店不能克服的弊端，由于它的营业时间的加长，在给学生们提供便利的同时，它的产品的价格也会相应的提高。这也充分的说明了有一利必有一弊的理论。3机会随着其他国家乃至我们国家的一些大城市便利店模式的一路走俏，我们校园便利店也越来越让同学们接受，当一件事物或模式成为一个潮流的话，那它就会受到欢迎，这其中自有它的道理。机会只青睐有准备的人，便利店要想在校园立足的话就要做好一些准备。首先我们的新模式本身就是一个机会。其次，相当一部分学生们都懒得出去吃饭，很多学生都是老老实实的在寝室呆着，而中午时都是随便买点东西吃了就行。这样便利店的优势就不言而喻了。还有就是现在已经到学期的末期。许多学生已经没有课了，睡懒觉的习惯就慢慢的泛滥了，许多的学生不喜欢早上去买早餐，于是就提前买些吃的作为储备粮食。这也是便利店的好机会。4威胁机会与威胁并存。（1）各类传染病肆虐。学生们在追求吃的方便的时候也要考虑吃得健康，因此，能不能给学生一个健康的食品是便利店的威胁。（2）我认为竞争对手将是我店最大的威胁。我们一定要时刻了解竞争对手的信息。（3）处理好自己与学校的关系也很重要。严格遵守学校的规章制度。不出售一些对学校安全有威胁的产品。四、组织形式商品结构，主要为食品，重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大，最可能到便利店购买，且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产，利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配，并且及时调整淡季